今はもうなくなってしまったお寿司屋さんです
あの記憶を忘れないために投稿しました。
ここはシマワキ水産の横にひっそりとあったお寿司屋さんです。
お昼2時くらいには閉まってしまうお店でしたが、出すネタは絶品!
ウニは甘く、蟹味噌は臭みがなく苦手なわたしでも食べられるほど海老には頭がついてきて海老味噌の食べ方を教えてくれました。
お寿司で感動したのは初めてです。
大将の気前が良く、楽しそうにお話ししてくれました。
そんな大将は年齢的な問題で引退されてしまったようです。
大将、長生きしてください!今までお疲れ様でした!
#寿司