Mitsuhiro Hoshino

今日のお昼は小滝橋通りにある「こがね屋」さんで大山鶏の香味刺身定食（900円） この定食、とにかくお気に入り！ 面白いのが付属されたハサミで自分で好みのサイズに切って食べます。 お肉はとても柔らかく、そのまま食べても美味しいですが、この定食には柚子ごしょう、わさび、大根おろしもついてきます。 柚子ごしょうでピリッ、わさびでツーンとさせ、大根おろし&薄口しょうゆで甘く、ほんとにどの組み合わせでも美味しく、ご飯がすすみます。 このご飯がまた美味しいんです。 店内は沖縄の歌が流れ、都心にいながらどことなく優雅なひとときを感じさせてくれます。 ちなみに夜は居酒屋になり、また違う雰囲気になりますよ(^-^)

大久保でベトナム料理と言ったらまずはここ。 今日はランチで鶏肉フォーセット。 少し遅めのランチにしたので100円割引で900円。 このフォー、とにかく優しい味です。 スープは鶏ガラベースの塩味で甘みもあり、お酒飲んだ後に食べたくなります^^; ネギもたっぷり入って、体にもよさそう！ トッピングでついてるもやしを入れると、シャキシャキ感もプラスされ食べ応えはバッチリ！ 割とフォーだけで満足しちゃいます。 後半は小皿についてる唐辛子をスープにすこしつけるだけで、一気に辛くなり刺激も楽しめます。 カプサイシンで脂肪燃焼も促進！！ 他にもランチセットは揚げ春巻と生春巻がつきます！ 揚げ春巻は表面がパリパリで中身はジューシー！ 生春巻きは味噌ダレをつけて食べるのですが、こっちは野菜だらけでとてもヘルシー！ とにかく他ではあまり食べられない味を楽しめます(^ ^)

チーズを絡めた料理に美味しいワイン。 神の雫にも出てくるモンペラも置いてあるので、悩んだらこれ^^; カルボナーラはスタッフさんが目の前で調理してくれます。 店内は広く雰囲気もおしゃれでお気に入りのお店です。 チーズやお肉、ワインが好きならオススメ！

ちょっと贅沢なランチ気分のときによく行くお店です。 鰻はふわふわで色合いも綺麗。 油っこすぎず、食べやすいです。 口に含むと幸せになれます。 タレは少し甘めで、染み込んだごはんも美味しい！ 値段は年々上がってはきているけど、ランチ2100円なら満足です！ お店の中は座敷もあり、3人ぐらいで行くならいいかと思います。 また行きます(^ ^)