お値段はりますが最高です! 外国人店員さんばかりで英語オンリーです。 6人でシェアしたものは、 Lサイズピザ2種。 ピザはLサイズとfamilyサイズがありました。 パベキューリブボーン。 これは大きくてびっくりしましたが骨のおかげで食べるところは思ったほど多くはなかったです。お肉はジューシーでホロホロ! 周りにはフレンチフライの山! ニセコサラダ これはもっと量が欲しかったかな。かなり小さめ、私は1人で食べちゃうサイズです。 チーズと生ハム、オリーブのプレート。 オリーブがもっと欲しかった。 量的には3人分くらいの前菜の量。 チョコレートケーキとパンナコッタ 濃厚なチョコレートケーキと、シトラスを効かせたパンナコッタ! ピザ屋さんなのに侮れないおいしさ! 特別な友達と一緒の時はまた行きたいレストランです。 ごちそうさまでした!
娘が愛媛のこのお店に行きたい!と、帰省してきまして行ってきました。 シェフのヒロさんとても気さくで楽しい方で、一人で全部こなしてまして、お料理を作って運んでくれて説明もしてくれます。 他にお客様がいるのについつい引き止めて質問攻めにしてしまう私たちに対して丁寧に説明してくれましたし、若い頃の楽しいお話までたくさんしてくださいました。 娘と2人で食事をしに行ったつもりなのに何故か3人で食事をしている気分になる程身近に感じるシェフ。 そしてテーブルごとにシェフの手書きのお品書きが置かれておます。とっても嬉しいですね。 心がこもってます。 心がこもってるのはお料理、いえ、素材からも感じ取れますね。 お野菜はほぼシェフがイタリア種をで買って持って帰ったものを農家さんに託して作ってもらってるもの。 収穫はその日の朝とか前日とか仕込みに合わせてシェフがしてるそう。 イタリアの長いトマトを収穫して作ったドライトマトのオイル漬けをはじめ、前菜のプレートに並んだお野菜は甘味がギュッと詰まってました。 1杯だけワインをいただこうと悩んでいたら気になるのはテイスティングどうぞ!と、2種類くださいました。 んー、ここは絶対夜行かねば!と、この時点で思いましたね。 パンも食べすぎないように気をつけよう!と思いつつすすんでしまう美味しさ。おかわりには違うパンが用意されてます。もちろんいただいてしまいました! この日のパスタはタリアテッレのカチョ・エ・ぺぺ。カチョはチーズ、ぺぺは故障との説明もありたっぷり14年熟成のパルミジャーノをその場で擦り下ろしてかけてくれます。チーズloverにはたまりませんね。またここでシェフのお茶目な一言が入ったり笑「チーズを食べすぎると僕みたいになっちゃいますよ!」 メインのお肉サルシッチャのオーブン焼きが焼けました。焼く前にこちらですと見せてもくれました。大きな大きなソーセージのようなもの。 ナイフを入れるごとに肉汁が溢れます。付け合わせのほうれん草をちょいちょい乗せていただきました。パンチの効いた旨さ!残しちゃったら包んであげますよ、と優しいシェフ。 いえいえ、どんどん食べちゃいます。残さずいただいちゃいました。 ワインがもっと欲しかったけどせっかく愛媛に来たのだからと、秘境駅を見に行きたいと言う娘に1杯だけ!と厳しく言われ、我慢しました。 デザートはクレーマカタラーナというクレームブリュレを冷凍させて少し解凍した感じのケーキとモカで入れてくれるエスプレッソ、カントッチョをつまみつまみおしゃべりに花を咲かせました。もちろんシェフも参加! こんなにシェフを身近に感じながらいただけるレストランは初めてです。 遠方からのお客様がたくさんいらっしゃるとのこと。 私も次は宿をとって夜お邪魔しようと決めました! 愛媛に行くならぜひぜひ足を運んでみてください。 多分みんなリピーターになっちゃうと思います。 お料理はもちろん、シェフの虜になります。 ごちそうさまでした。
2度目のdinnerは娘と私のなかなかできなかったお誕生日会! 気軽に行けるレストラン。 ラムのポルペッティ!これ最高でしたよ。 ポルペッティで赤くないのは初めて。トマト味でないのはという意味です。 なんていうかラム臭くてハーブのパンチが効いていて、ああ、忘れてしまった、なぜ白なのか、赤くないのか。 なるほど!と思える初めての、白ポルペッティ。 もう一度食べに行かないと!なんで白いのか! パスタは私は外ではアリオエオリオは頼みません。簡単におうちで作れちゃうので。 娘が頼みましたが私はカルボナーラをチョイス。 家ではなかなか本格的に作るのは難しいので。 濃厚でクリームたっぷり、ペッパーたっぷり大満足でした。 バースデースイーツプレートは立体飴細工まであってキラキラゴージャスでした。 初のグラッパと合わせたらなんとこんなに美味しかったんだグラッパ!と、グラッパを覚えました。カカオのグラッパ?! ティラミスにナイスマッチ。 気軽に行けるレストラン。 何度も行きたいレストランです。 リバーサイドのテラス席よかったですが、まだ蚊がいました( ̄∇ ̄|||)