伊藤 結

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雑誌関連のお仕事をしています^_^ 名古屋・東京・三重県北中部を回っています^_^ Rettyでも良い出会いがありますように。

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伊藤 結

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excellent

名古屋駅

寿司

ミシュラン2つ星 予約困難 次の予約の空きは9ヶ月後! しかし ご新規様のことも大切にされていて 新規様の枠は別であるようです✨ 私は今回、 友人のおかげで行くことができましたありがとうございます! グルメサイトの口コミを見ていると常連様は口を揃えて常に進化し続けている。と書いてみえてとっても期待して訪問✨✨ その期待は一瞬たりとも外れることなく最高の時間でした✨✨ カウンター8席のみ。 カウンターの向こう側はキリッとした空気で別世界✨お弟子さんもキビキビとした動きでカッコ良い。お弟子さんはどの方も独立する気がない場合辞めてもらうみたい 私が言うのもなんですが本気で応援したくなります❗️ 12:00一斉スタートで デザートが出たのが14:00過ぎ。 器も美術館並に素敵で、 一品料理も含めたくさんいただいた中で 私は、穴子が好みでした 炊いただけの穴子。 タレは一切不使用で、 穴子本来の味。 フワッと柔らかくてすごく美味しい!! 超シンプルなのにすごく印象的でした。 あとは 天然車エビの食べ比べも✨贅沢✨天然だからこその縞模様も美しい✨ 山葵のお吸い物もすごく美味しかったです。 極め付けは この日、土用の丑の日に重なったのでいつもは無いという特別な鰻のちらし寿司!! この日限定!メッチャ貴重❗️✨大将のお気遣いが凄く嬉しかったです 全部書ききれないけれど とにかく全部美味しかった! 常にワクワクしていた! この言葉に尽きます語彙力 最高の2時間でした! 次回予約、取りました ご馳走さまでした✨

伊藤 結

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栄(愛知)駅

焼き鳥

つくねの概念が変わった 美味しすぎる 炭火やきとりひご匠 栄駅から200m カウンター8席 奥に4名の掘りごたつ メニューに値段の記載なし(゚o゚;; 一通り食べましたが ずば抜けて つくねと、きもが美味しかったです うちの子は モモのタレを9本連続で食べました 食べログ を見てみると 口コミ2件しかない。 なのにこんな美味しいものを見つけてしまうと 食べログ大好き民としては なんか発掘した気分 串物以外も美味しかったです。 何食べても美味しいってこの事。 奥の掘りごたつは隠れ家的な 人に教えたくない的な ファンが多いので 予約必須の席らしい。 とにかく つくねの概念が根底からくつがえる そんなお店でした。 ここを紹介してくださった方には あの「つくねの概念変わる店」って言い方で話してますw 店名で話さずつくねの概念w ご馳走さまでした!

伊藤 結

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有松駅

ラーメン

緑区武路町にある 鴨ラーメンのお店。 現在、食べログ3.71✴️ だいたいずっと行列。 靴を脱いであがるスタイル。梅雨真っ只中。窓の外は雨。もみじが窓ガラスの雨粒とマッチして長めが最高 全体的な雰囲気はラーメン屋さんに見えない(゚o゚; 京都の和食屋さんという印象✨ 素敵なお盆と器で運ばれてきて御朱印のような前菜のお品書きがもれなく付いてくる。 こだわりをかなり感じるビジュアル✨ 綺麗に並んだ前菜、お上品で美味しかったです。 うちの子は 鴨はちらーめん 860円 私は 梅吉らーめん890円 ↑梅のペーストがついてきて溶かして食べます。 梅好きには堪らない! ここによく来る方はみんな 鴨肉増しにするそう。 私は控えめで増さなかった。後悔 ツルッツルの麺と、 鴨肉も、ものすごく美味しくて1枚、子供に取られました次きたら鴨増ししまくります❗️ 見た目も味もとっても好みでした。あっさりシンプル。食べ飽きない。 麩が入っていたのも珍しい。 子供の方が、早く食べ終わりました。めちゃくちゃ箸が進んでた ご馳走さまでした✨✨

伊藤 結

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伏見(愛知)駅

ステーキ

#ローズルーム名古屋 会員制のリゾートホテルエクシブの運営をしている、リゾートトラストのレストラン。 ヴィア白川の2階で、 鉄板焼きのお部屋とフレンチのお部屋に分かれていて、 この日は、鉄板焼きランチをいただきました。 1年前から予約を受け付けてくれるそうなので記念日にもぴったり 以前は ハンバーグが有名で大人気だったようですが3年ほど前に終了 今は、コース料理のみとのことでした。 ライブ感あふれる鉄板焼き料理、 楽しくて美味しくて最高の時間でした。 シェフがすごく丁寧に説明してくださるので 鉄板焼きデビューがまだの方、デートで相手を喜ばせたい方、 ここでデビューが良いかも!✨是非、喜びそうな誰かを連れて行ってあげてくださいっっ✨ 飛騨牛コースをいただき、 飛騨牛ステーキの美味しさは勿論、泡状のポン酢ソースがとっても好みでした❣️ そして 季節ごとに調理法を変えるオマール海老。 いまは春巻きで。 ↑最初、巻かれているからオマール海老が見えなくて 寂しい気持ちがありましたがw 春巻きにして包んで焼くことで 中でジューシーさがずっと保たれて 食べる時の弾力がプリンプリンこれメインでも大満足のレベルに美味しかったです。1人1匹だったので贅沢✨ 天魚も美味しかったし ハマグリも美味しかった 全部美味しかった❣️ 素敵なランチタイムでした! ご馳走さまでした!

伊藤 結

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鶴舞駅

カフェ

ヌンクヌスクの 名古屋コーチンシュークリーム✨ 鶴舞公園の中にある オシャレな古民家カフェ☕️ 移転前から大好きなカフェで 今回は名古屋コーチンのシュークリーム目当てで訪問! 見ての通り素晴らしいシュークリームです見ての通りというか予想以上の美味しさで1人2個は余裕。 カスタードクリーム好きな人なら1人で3個いけると思います。 小さいからでは無く。 サイズは写真でもわかると思いますが、全然小さく無いので 美味しすぎて3個行けるの意味です 濃厚過ぎたり甘過ぎる印象のシュークリームですが、これは全く違う! 卵感を存分に愉しめるカスタードクリームとカリカリの生地。 最強の組み合わせにより 堪らない逸品に 食べたら ↑こんなに熱弁する理由がわかってもらえるかと思います。 是非!食べてみてください✨ 他のケーキも美味しそうで、 なぜか、 まだまだお腹に余裕があったので ブルーベリーレアチーズタルトとロイヤルミルクティーも注文。 こちらも美味しい! 甘さ控えめだけど 物足りなさは無く絶妙な甘さ!甘いものは少しで良い。という人にもこれは難なく食べ切れると思います! パティシエは男性の方で、 どうしたら こんなスイーツが作れるのかと思いながら 最後まで美味しくいただきました✨ ご馳走さまでした!