初めて食べた麻婆麺。コイツはげちゃうま!!
ホントは近くの別のラーメン屋に行く予定でしたが、土曜日、雨にもかかわらず20人ほど並んでいたのでスライド登場。それがなんと大当たり!
写真じゃ分かりませんがテーブルに料理が到着した時は鍋がぐつぐつ。玉子が味をまろやかにしてくれてるんでしょうけど、無い方がパンチ力あっていい気もしました。が、ちゃんと麻婆麺用の追加スパイスが置かれてました。後半にコイツを投入しパンチ力UP!
あっせだくになって美味しく嬉しくいただけました〜。
マグカップなみのコップに並々とジャスミンティーと別グラスで冷水も出してくれると言う、地味に嬉しいサービスもありました。