Ｓ.ＴＡＫＡＯＫＡ

ららぽーと門真のフードコート内にある かどま出張所に初来訪。 平日の午後2時前頃の来訪だったので 閑散としたフードコート内は どの店舗も行列は無くゆったりとしていた。 塩ラーメン1,100円 大盛り150円 メンマ入りのライス290円の合計で、 消費税込1,540円とやや大盛り無料の奈良県の 店舗よりは高い印象だが、テナント料が高いであろうららぽーとのフードコートでの価格と しては良心的かも。 麺は少し柔らかい気がしたが、泡の立った スープの味は本店やセカンド店での みつ葉のらーめんを再現しており、 やはりバランスの良い美味しいラーメンとの 印象。 品数は少ないが、奈良県の上記の店舗のように 駐車スペースに困る事無く、待ち時間が短い メリットはある。 次の来訪時はしょうゆラーメンを食べたい。

ランチタイムに来訪。 鶏次レッドのラー油、あまり辛くないので 食べ易い。 ランチタイムはラーメン単品に白ごはんの無料サービス有。 ただ、黙っていたらサービスしてくれないので注意。 スープに浸したレアチャーシューを白ごはんに乗せて 食べる幸せ…10分程度で写真のとおり完食。 替え玉はやっていないようだが、必要無いかも。 税込980円で高い満足度のラーメン。 再度、堺市に来る機会があれば、リピートしたい一杯。 【追記】令和6年10月24日を以て、ランチタイムの白ごはん無料サービスは終了。告知の張り紙は別添写真のとおり。

２０２４年７月２３日（火）午前１１時頃、 平日の１６時までしか営業していない 「らーめん 弥七」に梅田への出張の合間に 初来店。 先ずは整理券を受け取って、 その券に記載された時間に再度来店して、 食券を購入し、指定された席に通されるスタイル。 近隣の他のラーメン店では酷暑の中でも、 店外で並んで待たなければいけない店もあるが、 指定の時間までは近くの冷房の効いた コンビニのイートインスペースで、 購入した冷たい飲料を飲みながら ゆったりと待つ事が出来た弥七さんのスタイルは 暑がりの私には好印象。 店内は最大４人掛けのカウンター席と ２つのテーブル席で、１２人程度で満席と こじんまりとした雰囲気。 芸能人やラーメン関係のライターのサイン色紙が 壁に貼られていた。 今回、チャーシュー醤油ラーメンの半玉追加で注文。 程よい固さの麺に豚骨スープが良い感じで １５分程度で写真のとおり完食。 ご馳走様でした。

2024年6月8日（土）17時15分頃に自家用車で来訪。 写真のようにすでに15名位並んでいた。 駐車場は隣のベーカリーショップと共用。 数少ない空きスペースに車を駐車出来て ラッキーだったかも。 店内に食券機はあるが、直ぐには購入不可。 店員（女性）が並んでいる客に、まずは来店人数を聞き 暫く経ってから店内で食券を購入するよう促され、 購入した食券をその店員に渡して、再度外に出て 並んで待つといった 店側、客側共に少々面倒臭いスタイルとの印象。 17時55分頃に店員にカウンター席に誘導される。 一人客は私だけで、カウンター席には椅子が7脚。 二つあるテーブル席は基本4脚ずつで満席。 店の奥に椅子が置かれていたので、テーブルあたり 5、6人位ならある程度は対応出来そう。 店内の厨房では力皇氏自らが懸命にラーメンを作っていた。 客の応対は先に挙げた店員が一人だけ。 少人数で店を切り盛りしている様子。（ファミリービジネス？） 着席して10分位で予め食券購入済の 力皇ラーメン全部のせ（税込1,280円）と白ごはん（税込 150円）が運ばれて来た。 ツミレの入ったラーメンは、締めラーメンを入れた鍋を 除いて食べた経験はなかったが、 ラーメンのバランスを崩す事無く美味。 薄めに切られたチャーシュー、程よい茹で加減の卵も良いが、やや太めのちぢれ麺とスープも見た目程くどさは無く 15分ほどで完まく。 上記の通り味には概ね満足。 願わくば30台位の駐車スペースがあり、更に広い店内で適正な従業員数を確保した２号店が出来れば、より客待ちの時間が少なくなり通い易くなるハズだが、こればかりは客のいち要望になるかな… 何にせよ、行列の理由が分かる美味しいラーメン店。 ご馳走様でした。