新保 広文

新保 広文さんのMy best 2021

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新潟県

つけ麺

新保 広文

手揉み中華そば(クーポンで味玉無料) 800円 トリュフ香る和え玉 330円 スープを飲むと天辺に載っている紫蘇の実の風味が香る。 クーポンで無料で頂ける味玉は冷たく無くきちんと温かく、メンマはほんのりごま油の風味。 久し振りにラーメンで感動しました。