きむら てつや

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    よもだそば銀座店

    店舗情報

    銀座駅

    そば(蕎麦)

    頻繁に立ち食い蕎麦利用してますが (よもだ)さんは初めて。予定していたお店が見つからず、丁度目の前に そばとインディアンカレーに惹かれ朝定食かけ蕎麦とカレーのセット頂きました。かけ蕎麦の出汁が美味しかった。

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    ラーメン春樹 江戸川橋店

    店舗情報

    江戸川橋駅

    ラーメン

    またも小雨降る中、遅めのらんち。はじめての江戸川橋での昼食。つけ麺から、辛い麺 いろいろあります。麺+350円で餃子等も頂け、ライス食べ放題との事。まずはワンタン麺注文。もちろんライス頂きます。さて実食。うすい脂が浮き、葱がたっぷりワンタン6個も入ってます。麺はストレートの細麺、スープはものたりません、コクがないというか平坦な味になってますが、730円でワンタンの豪華さ、春菊のおひたし、海苔、食べ放題なライスとくればお得感大です。着飾った流行りの麺が1000円台のなか ありがたいです。 #ワンタンに大満足。

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    麺屋 ひょっとこ 交通会館店

    店舗情報

    日比谷駅

    ラーメン

    開店を待って高評価のひょっとこさんに。本当に小さいお店ですね。やはり場所柄で家賃も大変でしょう。さきのお客様3人に私が入りあと2席しかありません。初めての注文[ゆず塩ラーメン760円]に決定。全ての出汁殻取り除いたキレイなスープが最速でだせるよう温めてあります。立ち食い蕎麦屋の厨房のような簡素化ですので 短時間、高回転で多くのお客様提符への提供賄ってるんですね。 さて丼の中央に大きいチャーシューに柚子塩がのり みつば、シナチクが。麺はストレート麺 スープはあまり味の深み、コクが感じられません、シナチクは柔らかいが塩だし不十分 全体的にいえば並です

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excellent

    そばきりや 山形田

    店舗情報

    銀座駅

    そば(蕎麦)

    なによりも女将?さんの明るい対応が好印象です。漸く3回目での初入店。開店2分前。 注文は田舎板蕎麦、てんぷら(ゲソ天2個、舞茸) 蕎麦は黒味がかったコシの強いぬめり感あり 量的には若い人には物足らないかも、、。 しかし銀座のど真ん中。良心的なお店です。 蕎麦としては端境期ちかいということで風味 舌触り残念です、げそ天は揚げ置きということもあり硬く 山形で食べたゲソ天とは異なりました、

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    九寨溝 銀座店

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    新橋駅

    中華料理

    手軽な昼食にはピッタリ。炒飯、麻婆豆腐等10品近くあり、開店直後でもあり きれいな盛付けから 少量ずつ選び実食。ササギの炒め物美味しく二度お替りし 烏龍茶二杯、コーヒーで三十分 久しぶりの中華でした