本日は焼肉 拍手喝采さんにお伺いしてきました。 友人と前から気になっていた拍手喝采さんへ。 専用駐車場はありませんでしたが、すぐ近くにコインパーキングがあったので便利です。 外観から、ここは焼肉屋さんなのかな？と思うほど豪華。 入店するとシャンデリアと、アロワナが泳ぐ水槽に圧倒されました。笑 すでにスタッフさんが立って待っていてくれており、ここからサービスが他店舗とは違うなと感心。 完全個室の白色の部屋に入室。 大理石を基調とした豪華ながら居心地が良い空間になってました。 ついつい店内でキョロキョロしてしまいます。笑 着席し、悩んでいる様子を察してくれたのか、快く店員さんがオススメを教えてくれました。 それに沿い注文です。 ・山芋キムチ 角切りにされ、シャキシャキした食感が心地よい。 辛さも良い感じ。箸休めにもベスト ・九州和牛カメノコ 歯応えがありながら、柔らかく、さっぱりとした脂が食べやすくて美味しい。 ・極上ハラミ ハラミとは思えないほどジューシー。 ジューシーでありながらくどくなく、ついつい何枚でも食べたくなる旨味。 ・九州和牛イチボ 脂の甘さを感じる部位。 店員さんが産地や部位の箇所を聞かなくてもおしえてくれます。 ・つまんでご卵のたまごかけごはん 地味に衝撃を受けた一品。 取り寄せているらしい、卵黄が箸でつまめるほど新鮮な卵。 席のタレでも醤油でも選んで頂けます。 濃厚さがやばい…。 味もさることながら、こちらから言うことなく行って頂けるサービスや、素晴らしいお店の雰囲気づくりから、何から何までこだわり抜かれている印象を常に受け続けました。 頻繁に行けるほど、コストの面では少し難しい問題がありますが、パフォーマンス考えるとそれ以上の価値を感じます。 ドリンクもかなり充実しており、ワインも別のメニューであるほどのこだわり様でした。 帰りの際も最後まで笑顔でお見送りしてくださりました。しかも丁寧にお土産まで。 気分良く帰れますね。 ついつい皆さんに知ってほしく、長く書いてしまいました。 また必ずお伺いしたいと思います。 ご馳走様です。