Shin-ichi Kurosakiさんの My best 2019

鰹の塩叩きが県内一との噂の割烹、『座屋』。 一階はカウンターでの懐石コース、二階は居酒屋風とのこと。 せっかくなので、一階で懐石コースを頂きました。 どの料理も美味しかったですが、鰹の塩叩きは驚きの美味しさ。 接客も素晴らしく、また訪問したいお店です

名古屋に訪れるたびに立ち寄るうなぎの名店。 関東のうなぎとは違う、パリッとした焼かれたうなぎがとてもうまい！

ロースがおいしい焼肉屋さん。

新橋の駅近ガード下の焼鳥屋さん。 串焼きはどれも絶品で特にハツとレバーが美味しかった。 タレの味が良く甘すぎず切れ味の良い。

浜松名物のうなぎを『うな吉』で堪能。 関西風のパリパリ食感で濃い目味付けがとても良い。

つくばのピザ専門店。 薪窯で焼く本格的ピザは、生地が本当おいしいのでおすすめのお店です。

生演奏もあり落ち着いて食べれるお店。 おすすめはやっぱりTボーンステーキ。

盛岡じゃじゃ麺。 麺を食べたら玉子落として、そば湯を入れてスープとして食べる。 たいへん美味しく頂きました。

日光の東照宮近くにあるお店です。 塩焼きそばと坦々焼きそばを注文。 塩焼きそばはシンプルにおいしく、坦々焼きそばはまぜそば感覚で濃厚ピリ辛のタレに、太めんがからんで非常に美味しいです。 また行きたいお店です。

焼き鳥と鳥の半身揚げのお店です。 焼き鳥は、白の皮と赤はもも肉やレバーなどが一串に刺さっています。 半身揚げは、カレー風味でとてもジューシーでおいしいです。