嶋田剛さんのMy best 2021

今日も在宅勤務なので魚っ魚家ランチ‼️ 知り合いと行ってきました。 俺は海鮮丼プラス牡蠣フライ1個 ネタはマグロ中トロ、赤身、ネギトロ、サーモン、 ブリ、イカ、タコ、タイ、シラス、生シラス、 子持ちコンブ、とびっこ、玉子 これで税込1000円 知り合いは天丼　税込900円

魚ダイニングHIROのランチに知り合いと再訪しました。 前回、海鮮丼ランチを食べたので自分はエビフライランチ、知り合いは海鮮丼ランチ エビフライは小ぶりだけど5匹　自家製カルタル、 スパゲティ、サラダ、別小鉢にマグロ刺身 海鮮丼はマグロ赤身、中トロ、ブリ、イカ、タコ、 サーモン、サバ、イクラ、ウニ、アワビ、子持ち昆布、 かずのこ、とびっこ、タイ、赤貝など、白身魚のフライ、もずく入り味噌汁付き 両方とも税込1000円

今日は天閣の天ぷらランチ。 お袋を連れて行きました。 エビ天ぷら定食　　1200円 天ぷら定食　　　　1,000円 揚げたてアツアツサクサクで美味しかったです❣️

愛知県も明日から緊急事態宣言なので いつもの行きつけので魚っ魚家にランチ、 夜とも行って来ました。 明日から今月の夜の営業は無し、平日ランチのみ営業‼️ 安くて美味しい肴が食べられなくなるのが悲しい(T . T) ウニ、イクラ、サーモン、マグロ、カツオ、イカ、タコ、ホタルイカ、子持ち昆布の刺し盛り、煮穴子、アナゴの天ぷら、 フグのぶつ切りポン酢、小エビから揚げ、しいたけ焼き、焼きおにぎり❣️

今日は夜の魚っ魚家、 岩牡蠣の刺身、ウナギ、刺身盛り合わせ、 バイ貝、地豆、小鰯の南蛮漬け

お盆の中、多分半田市も来週あたりから コロナ蔓延でお酒禁止になりそうで大将が夜の営業を自粛する予定という事で行かせていただきました。 今が旬の地元岩牡蠣の刺身とフライ、 活き車海老の刺身と焼き、太刀魚の煮魚、 煮あなご、海葡萄と子持ち昆布、焼きおにぎりとメガジョッキと114の水割り。

久しぶりに魚ダイニングHIROに海鮮丼ランチして来たよ。 ネタはマグロ赤身、ネギトロ、煮穴子、 イカ、タコ、サーモン、ブリ、スズキ、 子持ちコンブ、ウニ、ホタテ、玉子、 ササミフライ、手羽元の甘辛煮、味噌汁付き。 ネタはその日の仕入れによって変わる。 愛知県も今日から酒類提供禁止と夜8時まで営業。(T ^ T) 早くコロナが落ち着いて美味しい料理と お酒をゆっくり楽しんで飲みたい。 コロナ禍で飲食店は大変だけど頑張ってもらいたい。

緊急事態宣言も解除され久しぶりに行きつけの魚っ魚家に夜に行ってきました。 今年初の秋刀魚の刺身、骨せんべい、 活き車海老の塩焼き、小海老の唐揚げ、 鱈の白子ポン酢、銀杏の塩入り、カキフライとメガジョッキと114、やはり何を食べても美味かった‼️

昨日は毎年恒例の知人の釣ったハゼを 魚っ魚家の大将に頼んで料理してもらったハゼ祭り(^^) ハゼの刺身と天ぷら、骨せんべい‼️ ほかにブリの刺身と秋刀魚の刺身と炙り刺し、活き大水筒エビの塩焼き、シマモン茶碗蒸し、銀杏の塩入り、地豆 やはり何を食べても旨い❣️

今日も魚っ魚や 活きカレイの半身刺身と煮魚、 寒ぶり刺身、カキフライ、あと シマモン茶碗蒸し、エビ塩焼き