河野明敬

ホタテ・貝からの北海道の風味強めのシンプルな塩ラーメン 良い意味で飾り気少な目ですが、それもイイ とても美味しかったです(*´꒳`*) 主人の地元、五稜郭への愛が店全体から伺えます 次回は今回辿り着けなかったイカ飯もいってみたいと思います

職場の近くの定食屋 前から気になっていてチラチラ覗いてはいたけど満席な事が多く、この日こそはと思って18時前に行ったらどうやら一番乗りでした(*´ω`*) 注文したのは銀鮭正油麹焼定食屋 魚はふっくら焼き上げられおり非常に美味しかったです！ 小鉢も上品な味付けで味噌汁も好みの味でした メニュー制覇確定です(о´∀`о)b

写真は熟成中華の醤油 平打ちちぢれ麺がよくスープと絡む旨さ 節系だけどそこまでくどくなく、それでもちゃんとコクは感じました スープに浮いた脂が熱さを保つのに一役かってる感じです 美味しかったです！

言わずもがな、な焼肉店 肉もさることながら、海鮮盛り(ずわい蟹・ブラックタイガーと車海老・つぶ貝)が一番美味しかったかもしれない(笑