Hiromi.Iさんの My best 2016

パリでNo1と言われるステーキ屋さんが西麻布に出来たということで気になって気になって気になって… 肉業界で話題の仏産バザス牛は日本の神戸牛に匹敵すると言われていて、ボルドーから60km南に離れたバザス村を中心とした地域でのみ飼育されている銘柄牛だそう。←調べました。笑 バザス牛サーロイン350g 柔らかくて意外とあっさり。サシは無いですが、しっかり熟成されていてとっても美味しい♡♡♡ 2人でペロリと食べてしまいました(^^) もう一皿食べたいよね〜ということでオーダーしたのは、見た目がハンバーグみたいなステークアッシェ。外はカリッと中はレアでほんっとうに美味しい！！！！ 付け合せのポテトがねっとり甘くてビックリ。店員さんに聞いたら、北海道で2年寝かせたジャガイモだそうです。 また必ず行きます♡

楽しみにしていたNARITA YUTAKAさんへ♡ となりの水炊き屋さんに行った時に気になり、行ってみたいなぁ〜と思っていたレストラン。 今回は最近Rettyの面白さにハマりだした博多美人と2人ランチデートです。 皆様のように事細かなレポートは出来ないですが、、、前菜からデザートまで、どれもとっても美味しくて、素敵な時間を過ごせました(^^) シェフの成田さんも素敵な方でした♡ また伺いたいです(^^)

しゃぶしゃぶコースをいただきました。馬刺し盛り合わせは、全く臭みもなく、ほのかに甘みもあり、美味しかったです。 しゃぶしゃぶのお肉は広げると意外と大きくてびっくり、サッとしゃぶしゃぶして…口の中でとろけます〜♪ そんなに大きなお店ではないですが、六本木交差点からすぐです。 落ち着いた素敵なお店でした。

再訪♡六本木で和食なら迷わずココ！！ 今回も運良く個室のテーブル席が空いててラッキーでした♪ 前回食べてとっても美味しかった明太子と、今回は白子のバターソテー、いくらご飯、トロとろご飯、のどぐろ出汁煮を注文しました。 白子バターソテー絶品です。もう美味しい美味しいとずっと言ってました。食べるのがもったいないくらい美味しい！！笑(๑>◡<๑) イクラもプチッと口で弾ける美味しさ！トロとろご飯は、マグロの中トロと、とろろの丼。間違いない美味しさ！パクパクいけちゃう感じです。のどぐろも、透き通ったお上品なお出汁にのどぐろの脂と旨味が溶け合ってもう最高です。身体に染み渡る〜♡という感じ。今回も大満足でした。また来ます♪♪

完全会員制の焼かない焼肉屋♡ この日をずーっと心待ちにしていました(๑˃̵ᴗ˂̵) 日頃からお肉大好きをアピールしていたら、貴重な1席にお誘いが！本当に本当に感謝！！！ 低温調理で調理された様々な部位をお腹いっぱいになるまで食べられます。ところどころに店員さんからの愉快なお肉の解説や、写真撮影タイムなどアトラクション的な要素もあり、最後まで楽しめました。もちろん、お肉ちゃんも低温調理でストレスなくしっかり火入れがされていて、生みたいだけど生ではない…本当に柔らかくて…表現が難しいですが、初めて出会う食感でした(^^) 会員さんでもなかなか予約が取れないようですが、また機会があれば是非伺いたいお店です♡

最近になって、ようやく私にも来た奥渋ブーム。笑 ごはん屋さんを探していたところにたまたま見つけたお店です。 すき焼きとしゃぶしゃぶ、散々悩んですき焼きに。 お店の方が全て作ってくれます(^^) お肉ちゃんが、トロけました〜♡ おしゃべりに夢中で、他のお品のお写真撮り損ねました。

念願の旬熟成♡ hanareさんはビルの4階です。間違えて旬熟成さんの方に行ってしまいました。 シェフおまかせサラダと、極上タルタルと、熟成肉ステーキ2人前をオーダー。 おまかせサラダは新鮮なシャキシャキ野菜をドレッシングで和えたもの。このドレッシングが美味しい！お写真撮り忘れましたが彩りも綺麗でお野菜も新鮮で美味しかったです。 そして、皆さんのレビューを見ていて食べたくて食べたくて仕方なかったタルタルちゃん♡ウニ付き♡ 店員さんに、「まずこのまま一口お召し上がりください」と言われます。熟成された生肉を一口食べると、、、風味がすごい！そして柔らかくて、あま〜い♡感動です！！ その後、卵と混ぜ混ぜしてくれます。これにウニをのせて食べると、もう言葉にならないくらい美味しいです。目をつむって無言で味わいました。笑 熟成肉ステーキは、豚と、牛さんの部位2種類…忘れました。。 こちらも、口いっぱいにほうばって幸せいっぱいです♡熟成肉、なんて美味しいんでしょう(*´꒳`*) 旬熟成hanareさんは、来月から改装になって新しく「スパイス×お肉」がテーマのお店に変わるそうです。こちらも楽しみです(^^)

中目黒駅から近く、とても素敵な内装のお店です。3階のソファー席はカーテンで少し個室っぽくてガールズトークをするにはもってこいのお席でした(^^) お料理もサービスもとっても良かったです♡

休日の遅めランチで行きました。 前菜、メイン色々選べて悩みましたが、前菜は本日のフルーツと、大好きな海老ちゃん♡ メインは、ステーキに目玉焼き。 14時からのランチでも通しで営業しているので、デザートまでゆっくり楽しめました(^^) こちらはtwo roomsと同じでデザートもgood♪女子は好きだと思います。 吹き抜けの開放感ある素敵なお店です。 夜も行ってみたいです(^^)

ようやく来れたペペロッソさん。こちらはイタリアの本格的な郷土料理のお店。手打ちパスタのメニューが豊富です。以前、手打ちパスタ教室に参加したのがきっかけでこちらのお店を知りました。 アラカルトからサラダとトリッパ、パスタは焦がし小麦のオレキエッテとボロネーゼ(？)を。 お料理の説明を聞きましたが、覚えられず…。とにかくどれも本当に美味しいです！！ 特に、ウニクリームのオレキエッテは、モチモチの香ばしいパスタにまろやかなウニクリームが絡んで絶品です！！アーモンドの風味もとてもいいアクセントになっていて食べるごとに「美味しい〜♡」と、うなってました。笑 デザートもたくさん種類があって迷いましたが、チョコレートケーキに。こちらは小麦粉を使ってないそうで、とにかく口当たりが軽い！軽い！びっくり。 2人でアラカルトから2品、パスタ2品、それぞれデザートとコーヒーを頼んで9000円。笑 ランチにしては食べ過ぎました。笑 ランチコースもあったので、そちらのほうがお得かもですね。でも、どれもとっても美味しかったので満足です╰(*´︶`*)╯♡ また伺います♡