Koki Yamada

Koki YamadaさんのMy best 2021

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1

神奈川県

寿司

Koki Yamada

隠れた名店の宝庫、「野毛地下」にある リーズナブルなお寿司屋さん! 野毛飲み3、4軒目の〆に使うのが私的黄金コース! (今は少し難しいですが。。) まずは圧倒的な日本酒の品揃え! 店の端から端までショーケースに全国津々浦々の日本酒が冷蔵されており、まさに圧巻! 日本酒好きにはたまりません、、 寿司×日本酒を存分に堪能して、 最後はアッツアツのあおさのお味噌汁で〆る。 めちゃくちゃ最高です!

2

大阪府

うどん

Koki Yamada

地元の人気店です。 「鶏天生醤油うどん」をオーダー! 何か押し返されてる?と思うくらい、 うどんのコシが半端じゃない。 サクサクジューシーな鶏天をガブリつつ、 コシのあるうどんをつるつると食べる 気がつくとお箸が止まらない現象が。。 最高に美味しかったです。

3

神奈川県

ラーメン

Koki Yamada

横浜駅西口から徒歩10分ほど。人気店! あっさりベースだけど、ガツンと醤油のパンチ、鶏油の旨味が効いたスープ。特製縮れ麺によくマッチします。 味玉、チャーシュー、ワンタン、メンマなど、各トッピングもハイクオリティ。 美味かった〜。。

4

東京都

カツ丼

Koki Yamada

メニューはカツ丼オンリー!こだわりの専門店。 卵とじカツ丼だと、もっとサクサク感が欲しい、、 タレカツ丼だと、やっぱり卵が欲しい、、 、、 その両方を満たしてくれる究極のカツ丼!

Koki Yamada

小町通りの路地裏にある 隠れ家的なお店。 三色丼激うま! 新鮮なネギトロ、中落ちは味が濃く、 湘南名物釜揚げしらすは、自然な塩気で何もかけずともそのままで絶品 お味噌汁も丁寧に出汁を取られており、 一品のクオリティの高さをうかがえる。 夜も行ってみたい!