S.Shinya

S.ShinyaさんのMy best 2020

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1

東京都

焼肉

S.Shinya

今のところ人生でNo.1焼肉屋。 会社で表彰のお祝いに上司に連れてってもらったのがきっかけ! 良い思い出があるのもだけどとにかく旨いし、なんといっても他の焼肉屋と大差ないお値段感! 個人的には叙々苑より満足! 後で調べたらやっぱり有名店なんですね。 予約しても中々入れないので日付変わってから行くのがオススメ!笑

2

神奈川県

ラーメン

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特製 鶏白湯 1,400円 鶏バターご飯 黒トリュフ醤油 380円 鎌倉散策のディナーに訪問。 なんかお寿司屋と見間違えるような綺麗な店内に期待が高まる。 前払いして、ラーメン到着。 特製は別皿で玉子、チャーシュー、お野菜がきます。 一口「あ、めちゃくちゃ旨い。」 濃厚なスープに中細麺、濃厚なスープは鶏の味がしっかりしており濃すぎず薄すぎず。 フライドオニオン、生姜、黒七味で味変しながら頂く。特に黒七味は個人的にベストマッチ。 トッピングのお野菜も美味かったですが、特製にある豚チャーシューをスープに浸すと柔らかく口の中で溶けます。 普段スープ飲み干さないのに飲み干してしまった・・・ 鶏白湯なのにホントに食べやすい 通ってみたいと思える大ヒットです!

4

神奈川県

とんかつ

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ロースカツ定食 2,200円 12時丁度位に並び、前から5組目位。 並び途中でオーダーを聞かれます。 意外と回転は早いみたいで並び始めから20分位でお店に通されます。 その後、程なく厚みのあるとんかつ定食が到着。 厚みのあるお肉で、柔らかくしっとり甘い。 しっかり火入れされており、脂身部分が旨い。 基本お塩で食べましたが、ソースも甘過ぎずとても合う。 満足感でお腹になりました。 通されたのがカウンターの店主の前で調理を見てましたが男らしくかっこいい笑 立ち上がった時、挨拶もしっかりしていただいて食後の気持ちも良かったです。 昔ながらのお店の雰囲気もまた良かった。 また再訪したいお店!

5

神奈川県

ラーメン

S.Shinya

特製醤油らぁ麺 1,200円 限定 とりたまご飯 250円 あの青葉台にラーメン有名店が来ました、行きました、並びました。 12時半位に行って一時間位並びましたかねー 前の二人組はラーメンについて凄い語り合ってて、並んで瞬間に散歩?のおっちゃんが絡んできて「何に並んでんだ」、と。 何か並んでても楽しかった。 やっと食べれたラーメン! スッキリした鶏、豚、昆布、節かな?醤油スープ。 具は豚、鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ワンタンと淡麗系王道で満足、 特に鶏チャーシューはプリっプリ。今までで一番旨い! 麺は少し柔らかめで、そこが個人的に残念です。 どうやら支那そばやの製麺機を譲ってもらったみたいですね。 支那そばや佐野実さんの最後の弟子だそうで美味しい一杯でした!

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特製つけ麺大盛 1,080円 大宮に住んでいた頃、毎日のように食べていた青葉のつけ麺。 久しぶりに食べたくなり、支店一覧を見たら川崎にあるじゃないか! ということで久しぶりに青葉のつけ麺! 思い出の味より麺にコシがあって、酸味が強いような気がします。 とはいえ! あのちゅるちゅる行けるのに変わりはなく直ぐ食べ終わり! 美味しくて2杯目も行きたい位でしたが、流石に控えて、近日中また行きたいです笑

S.Shinya

濃厚特製つけ麺 心の味餃子 千葉のお客様に訪問した後、ラーメン屋さん探してこちらのお店に。 店員さんは皆さん元気! カウンターにはこれでもかと特集雑誌が。 麺はモチモチ、濃厚な豚魚のスープ。 全体的にレベル高いですがなんといっても餃子が旨い。 ラーメン屋さんの餃子で最高峰に大きいですが、麺同様皮がモチモチ!! 普通のラーメンも食べてみたい! 追記 7/13

8

埼玉県

居酒屋

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大宮の海鮮居酒屋ならここ! 大宮で働いていた当時の僕らの行きつけ! 壁一杯に貼られてるメニューが雰囲気出してる。 関係があるかは知らないけど、北海よりほっかいや派!

10

茨城県

イタリア料理

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海の幸ピリ辛冷製 1480 大盛 200 出張先お昼休み。 取引先の方に、「お値段張りますがテレビに出てるお店ですよ」と教わったので訪問。 期間限定の冷製パスタを注文しました! 麺、味共にしっかりしてて美味しかったですが、やっぱりお値段がね笑