人生でいちばんのひつまぶしです!!断言できます!一口目から本当に感動で、食べ終わってしまうのがもったいなくてゆっくりいただきました。
名古屋在住の友人とお邪魔したので、食べ方を教わりながら食べました( ^ω^ )
まずおひつの中の鰻丼を四等分し、4分の1ずつお茶碗によそいます。
一杯目は、そのまま
二杯目は、海苔、青ネギ、山葵の薬味類と
三杯目は、出汁をかけてお茶漬けに
四杯目は、自分のお好みの食べ方で
この通りにいただいて、最後まで飽きることなく美味しく完食しました(*^ω^*)
単品で頼んだうまきもすごく美味しかったです!
絶対また行きたいです!