竹間也能

朝の4時から営業している保土ヶ谷区のどんとこい家　前から気になっていましたが今朝早く起きたので行ってみました　国道16号線沿いにあるのでわかりやすく5時30分頃に到着しましたが外待ち2名　5分程で入店　カウンター6席の小さ目な店舗を店主1人で営業してます　注文は満腹セット1000円（ラーメンに味玉と海苔8枚とチャーシュー3枚+麺中盛りか小ライスの選択）硬め薄めに小ライスを注文　スープは薄めにしても濃いけど飲みやすいスープでご飯が進むタイプです　チャーシューも大判の物が3枚でとてもおいしいです　初めてだったのでトッピングはしませんでしたがトッピングの種類が多くまた行くのが楽しみです

先週水曜日の来店です。　豚骨塩ラーメン硬め薄め710円海苔増し100円ライス大170円　スープはマイルドで飲みやすく麺も平打っぽい麺で美味しいです。　スープを吸わせた海苔でご飯がススム美味しいラーメンでした。

GW中のプチ遠征の2軒目で愛川町の工業団地内にあるラーメンショップ愛川店ヘ　8時開店の30分も前に着いてしまいましたが8時10分前に開店　早速焦がし塩ラーメン硬め薄め800円を注文　店主様のご好意で愛川店オリジナルの焦がしネギをサービスして頂きました　店主様ありがとうございました　ラーメンは濃いめの味の塩スープに粉チーズと焦がしネギが良く合う　ただし薄めが好きな方には普通の薄めよりも極薄めの方が良いかと…　夏場の塩分補給にはうってつけなラーメンでした

GW中のプチ遠征で神奈川県内で1番美味しいと噂のラーメンショップ練間店ヘ　朝の開店時間7時の10分程前に到着　少し早めの開店と同時にお客さんがぞろぞろと…ネギラーメン700円硬め薄めを注文　程なくして着丼　ザク切りのネギの上にチャーシューが1枚　もちろんネギの中にも刻みチャーシューが入っていてこのパターンは初めてみました　スープも熱々で如何にもラーショといったスープで美味しい　縮れ気味の麺もスープが良く絡んで美味しい　流石神奈川1と言われるだけあるなと思いました　お店を出る頃には満席で広い駐車場もいっぱいでした。