Masaki Suto

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東京都内、神奈川県内のまだ知られていないお店を訪問しますよ。 路地裏のお店や駅から離れたお店でも美味しいお店がたくさんあります。 自ら出向いて“食レポ”をお届けします。 お楽しみに! 私のブログサイト 「Masaki Suto Style」 https://officesuto.net/

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Masaki Suto

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JIJIMI GO & NENE CHICKEN

店舗情報

渋谷駅

韓国料理

“渋谷で本場の韓国料理をいただきたいなぁ”、と思い渋谷西武百貨店周辺を散策していたところ、 ありましたよ、渋谷西武百貨店A館8階に。 そのお店の名前は 「JIJIMI GO」 さんです。 お店入ってみるとベージュを基調とした内装に木製の大型テーブルが置かれ、 リラックスして食事ができる空間がありました。 店内はとても広く、団体さんやお1人様でもゆっくりお食事ができるスペースでしたよ。 お料理は「石焼ビビンバ」と「ウーロン茶」 をいただきました。 石焼ビビンバにはニンジン、もやし、干しゼンマイ、大根、ほうれん草、卵黄、刻み海苔などがのってあり、食べ応え抜群! 石製のビビンバ鍋は保温性抜群で、器の底のお米が“おこげ”になりカリカリ美味しい! お好みで「石焼コチジャン」をかけけていただくのですが、「石焼コチジャン」は辛すぎずとてもおいしいです。 店員さん曰く、本場韓国のコチジャンはとても辛く、 JIJIMI GOで出しているコチジャンは日本向けに甘辛く味を調整しているそうです。 美味しいハズだわ(^-^) セットで出てくるワカメスープもダシが効いていてとてもおいしいスープに仕上がっています。 小鉢で出てくる ・ワカメ、大根、ニンジン、春雨の酢の物 ・さつまあげのキムチ ・にんにくの芽と干しエビの油炒め ・もやしとニンジンのおひたし もとてもおいしいです。 「JIJIMI GO」さんはランチタイムだけではなく、ディナータイムでも利用していただきたいお店でもあります。 料理以外でもドリンクメニューも豊富で、仕事帰りのサラリーマンやOL方、家族そろってのお食事でもきっと満足いただけると思います。 みなさま、渋谷にお越しの際はぜひとも「JIJIMI GO」にお立ち寄りになり“本場”の韓国の味をご堪能してみてくださいね!

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コリーナ

店舗情報

渋谷駅

イタリア料理

日曜日のお昼にパスタをいただきに「コリーナ」さんにお伺いいたしました。 まず驚いたのが注文システム。 手持ちのスマートフォンからコリーナさんのホームページへアクセスして、画面上で注文をします。 店員さんを呼ばなくてもスマホ一つで注文が完結するシステムはすばらしい! お会計もカード決済でしたらスマートフォンでお支払いするシステムで、 非常にスマートでした。 お料理はランチメニューの 「有機ウォータークレソンと魚介のラグーソースカラスミかけ」と、 ミックスサラダ、アイスティー をいただきました。 「有機ウォータークレソンと魚介のラグーソースカラスミかけ」は たこ、イカ、アサリベースのパスタソースが絶妙なコントラストを醸し出し、 パスタにソースを絡ませていただいてみると、魚介の香りとともにたこ、イカ、アサリの味がお口いっぱいに広がります。 そして味のアクセントになっているカラスミを絡ませと、カラスミ独特の塩加減がおなじパスタにもかかわらず、 違うパスタを食べているような気分にさせてくれます。 前菜でいただいたミックスサラダは、自家製レモンドレッシングが野菜との相性が良く、 野菜の“シャキシャキ感”とレモンドレッシングの“さっぱり感”が渋谷にいるにも関わらず、 “イタリア”にいるような感じにさせてくれますよ。 コリーナさんのパスタは本格的イタリアンパスタを食べさせてくれるので、 渋谷に来た時にはぜひ味わって欲しいですね!