D.Deguchi

#カンジャンケジャンは以前、ミシュランを取っている真味食堂(チンミシッタン)で食べたのが初めてで美味しくて感動しました。 それからなかなか食べる機会がなくて久しぶりのカンジャンケジャンでしたが江南区のプロカンジャンケジャンもかなり美味しくて2日連続で行きました。 これで味が伝われば良いのですが。

群馬の北部にある中国料理四川です。 四川麻婆が人気メニューで海老チリも本格派！ ウンパイロウが食前菜ならぬ食前肉これはオススメ必ず食べてほしいです。 お酒を飲む方は青島ビールからの紹興酒で。 社長はしゃべり好きで仲良くなると紹興酒の瓶とグラスを持ってきて一緒に飲んでくれます。

懐石料理ははじめて食べたました。料理一品にこだわりと手がかかっている味です。 カニとメレンゲの茶碗蒸しのようなものから始まりもち米にカラスミが乗ったものなど今までの人生で食べたことないものが続きました。完全に金持ちの食べ物ですね。 友人に誘われたディナーでして待ち合わせしてそれまでは知らないお店でした。一軒家を改装したお店で目立たない路地裏のお店です。コース料理の値段は選べるようでお会計は1人2万円でした。 私は連れて行った友人の分と4万円を払うことに。 普通の居酒屋だと思い連れて行ったのに⁈お店の事前調査は大事ですねー

ハンバーグセットにカニクリームコロッケを1ｹ単品で注文した。値段は高めでした。