西麻布にある全個室のフレンチへ。
自分で前菜やメインを選ぶ事の出来るオリジナルのメニュースタイル。
調理方法も選ぶ事出来ちゃいます。
食材を目の前に持って来てもらい選ぶのですがあり過ぎるし食べたい物多過ぎてずっと迷っちゃいます。
今回は白アスパラ、茄子のマリネ、蟹コロッケ、キャビアムース、墨イカを選びました✨
メインにはフィレ肉のコンソメソースと一緒に。
デザートも選べるのですが、今回はカヌレとチーズケーキとデコポンゼリーに。
全てが美味しいのはもちろん選んだり見たりも楽しめる場所でした。
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