Kouichi Yoshizaki

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Kouichi Yoshizaki

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excellent

日本料理 あびこ家

店舗情報

豊郷(滋賀)駅

日本料理

今回、久しぶりに愛荘町にある、「あびこ家」さんに伺いました。 もともとこちらは料亭ですが、うなぎ料理がものすごい旨いという事で 地元でも有名で、一度食べたかったのですが、 今回、ようやく行く機会がございましたので伺いました。 重箱を開くと、ほっくほくの湯気が立ち、 なんとも言えない鰻のあの芳ばしい香り。 さっそく、いただいたのですが、 とにかく鰻は肉厚。 そとの皮はパリっとしていながら、なかの身はプリプリ。 タレは甘めのタレ。それがご飯全体にたっぷりとしみ込まれており、 もうたまらんくらいの旨さでした。 その他、お吸い物、香の物もいただきました。 地元の方がお勧めする理由が良くわかります。

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松阪駅

和食

久しぶりに三重県松阪市にある和食のお店、夏琳さんで ランチしてきました。 頂いたのは、今がシーズンの牡蠣フライ定食です。 牡蠣は鳥羽で有名な浦村の牡蠣を仕入れているとの事です。 熱々、サクサクの衣に、 身が詰まった、浦村産の牡蠣フライは絶品でした。 そのほか、お造り、茶碗蒸し、ご飯、赤出し、漬物、小鉢もついて、 1100円って、めっさ安い! うまいもんを、お腹いっぱいに頂きました。 ご馳走様でした。