千葉県印旛郡酒々井町にある 鶏白湯そば「鶏すけ」 ポルチーニ鶏白湯1050円(替え玉200円) 久々に旨い鶏白湯そばを食べました 店員さんも上品で親切 店内も綺麗で、荷物置きや上着のハンガーなんかも完備。 並んでいる時は、店前の名簿に名前を記載して、最初に食券を買って、外で待つスタイル (一人で行くと早く案内される場合もあり) カウンターの空いてる席に案内されます 食券を渡すときに、「チャーシューは豚と鴨肉どちらにしますか？」と聞かれ、選択できる オーダーが入ったら鉄板でお肉を焼き温めてラーメンと一緒に出てきます。 味変のお酢がオシャレ 神戸の鶏白湯を、思い出す濃く深くまろやかな味 ここは、是非オススメです♪