Tetsu D

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おそらく皆様には参考になりません あくまでも個人的な備忘録です 問題が発生しても一切責任は負いません またフォローは致しませんので悪しからず

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ラーメン大木戸

店舗情報

梅屋敷(東京)駅

ラーメン

久しぶりの休日、昼飯どきが過ぎどうしようと考えていると当店が目についた。以前から何度となく通りかかっていて気になっていた店でもあった。 カウンター8席ほどのお店。 13時30分頃入店。先客は無く、券売機で購入するが事前に調べずに来店してしまい文字だけではイメージが湧かない。どうしよう! シンプルに基本メニューで行くか、おすすめメニューで行くか迷った。 『ホタテのラーメン(900円)、カレーのつけ麺(850円)を注文。 ホタテのラーメンは細麺でホタテの出汁が出て、しっかりと煮込んだチャーシューと相まって美味い❗️ カレーのつけ麺は温かいカレースープに中太麺が絡み、程よく辛みが有り、旨味が染み込んだチャーシューが食欲をそそります。 どちらもチャーシューは味が染みていて美味しく適度な歯応えがたまらなく好みでした。 今回は限定モノを試しましたがベーシックなラーメンも期待できるので試してみたい。

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ハンバーグ逸品堂

店舗情報

京成船橋駅

ハンバーグ

平日13時前に入店。 カウンター席(5席ほど)、テーブル席(4人掛け×3卓、6人掛け×1卓)はほぼ満員。ギリギリ着席できた、ちょっと外れた場所だが、人気店である事間違いない。肉の焼けた香ばしい香りがたまらない。 早速、ダブル(120g×2個、1,280円)をわさび醤油でオーダーしてみた。 待っている間に先客オーダーが到着している。 肉を焼いている音、香りがたまらない。つばきが止まらない。この様な事はあまり無いのだが不思議と反応しているみたいである。 しばらくしてハンバーグダブル登場。 ジュージュー言わせて来た。焼き石に当てて好みに合わせて焼き加減を調整して食べろとの事。 臭みは無くジューシーで美味いです。 あっという間にハンバーグも無くなり満足❗️ 機会があれば再訪したい。

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和牛専門店 焼肉亭 赤とんぼ

店舗情報

長浦(千葉)駅

焼肉

平日18時頃入店, 店頭の駐車場は3台止まっており、ちょっと離れた駐車場(8台分有り)に停める。 先客2名。あれっ❓ 座敷(掘りごたつ)が4卓に奥へ向かうと隣には真っ白なソファータイプの6人席が8卓と広く余裕ある店内。 早速、烏龍茶で乾杯。 サクッとタン塩、和牛カルビ、ハラミ、ホルモンセット(ミノ、レバー、マルチョウ、ホルモン)、ネギバカサラダ、白菜キムチを注文。 しばらくしてタン塩から。 厚めの綺麗なタン塩は柔らかく美味しい。  味わっているうちに次々と来客して店内は満員になっていた。どうやら情報通りの人気店である。 次々と注文の品が届いて来る。何れも厚みがあって美味しい。満足です。 途中、気づいた事がある。 メニューには写真が一切無いので質的、量的なイメージができません❗️また壁にもメニューは1枚も貼っていません❗️ お隣のお客さんが注文したライスは茶碗に更に茶碗に詰めた白飯を逆さに乗せたお供え物のご飯みたいになって出てきた。量が多すぎて注文止めました。 机上にはティッシュペーパーとゴミ用のビニール袋が設置されているが、追加用のレモン汁、タレ、コチュジャンなど調味料が無い。 都度店員さんに言わないとダメな様子。ここまで安全配慮に徹底したお店は初めてでした。 混み合っていたのでしょうがない事ですが、注文した物が異なる事(品物が来ない、数量が違う、別な物が来る等)が私たち含めて他のお客さんでも散見されたので、要注意かも。 でも気遣いが有ったり、丁寧。味も良いので充分に満足できました。

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らーめん亭 ひなり竜王

店舗情報

大森町駅

ラーメン

たまたま通りかかった際に見つけたお店。前にも通った時には無かった。 店構えが申し訳ないが素気ないのだが妙に気になり戻ってしまった。 11時30分頃訪問。既に店内満員で並び客1名。 並んで2分後には3名追加。次々と並びが増えている。丁度1回転して食事の終わった客が出て来る。 食券を購入するが現在は普通と特製のうち醤油か塩での選択肢しか無い。 ボタンにはまぜそば他も有った。 最初なので特製醤油(1,400円)を選択する。 9席のカウンターしか無いので厨房内が良く見える。手際良く仕事をしている姿は見ていて楽しい。 あっという間に着丼。 チャーシュー(牛、豚、鷄)の他、極細メンマ、海苔、ワンタン、ネギ、煮卵が載っておりボリューム満点❗️ あれっ❗️この麺どこかで食べた記憶がある。 モチモチ食感は以前訪問した『メイドインヘブン』と同じだ。と思い、後で調べたら麺はやはりメイドインヘブンで作製されたモノを使用との事。 チャーシューも手が掛かっていて旨い❗️ ワンタンも生姜が効いていて旨い❗️ 特製はトッピングが豊富なので高いが充分にひと手間掛かったこだわりを感じられる一品であった。 塩味も気になるので再訪決定。

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浦賀駅

バイキング

平日12時過ぎ入店。先客多数。 観音崎京急ホテル内に有るレストラン。今月末で閉館になるとの事で、久しぶりのビュッフェを堪能すべく訪問する。 今まで以上な混み合っており、平日とは思えない盛況ぶり。 ※後で知ったが時間制をとっていた様子(入店時には説明無し、手違いあり) コロナ禍ではビュッフェスタイルのランチは中止しており久しぶりに楽しむ事が出来ました。 魚、肉、ご飯類、デザートと小ぶりに作られていて多くの種類が楽しめ満足できます。 最期となる今月はカレー(4種)用意されていた。 何れもそれぞれ特徴があり満足でした。 今月末までで営業終了して改装されるみたいだが、京急ホテルではなくなる様なので、この気軽でこじんまりとしたビュッフェが楽しめなくなるのが残念だ。