Tetsu D

平日昼11時30分入店。先客2名。 住宅街の中にポツンとある当店。小さな看板が無ければ通り過ぎてしまう民家の様な店舗。隠れ家ちっくで良い雰囲気。 うな重・特（3,740円）を注文。残念ながら肝焼き（440円）は出来ないとの事。 本日、土用の丑の日だったため、次から次へと来店して来る。あっという間に1階のテーブル席は満席。2階席もあり。 待っている間も絶えず鰻を焼く匂いが堪らない。待つ事30分ほど。待望の鰻重が着丼。 香ばしく焼き上がった鰻重は柔らかくとろけて消えていった。タレは濃すぎず丁度良く、あっさり。焼き加減も丁度良い。あっという間に完食。ご馳走様でした。

平日昼13時訪問。先客5名ほど。 ランチ5種類の内、鶏肉の黒酢炒め（850円）に羽付き餃子（＋250円）を注文。 しばらくしてライス、スープ、小皿等運ばれてメインの鶏肉の黒酢炒め登場。 鶏肉がカリッカリに揚げられていて、黒酢の餡が良く絡み美味い❗️ その後、当店名物の羽付き餃子。 肉汁が飛ぶほどジューシーです。胡椒と酢で食す。シンプルに美味い‼️あっという間に完食。

平日15時訪問。先客1名。 ショーケースに多数あり。 悩んだ末にちくわパン、ポテチパン、チキンかつパン、ラスク（山型パン8枚入）を購入。 ちくわパン 竹輪にマヨネーズ、ソースで焼きそば風な味付けで美味しい。 ポテチパン ポテトチップスにキャベツ、マヨネーズ、青のりで食感の違いを楽しめる。 チキンかつパン ラスク 8枚と10枚あり。8枚は山型食パンを揚げたもの。※牛乳で練り上げてるのが違う点。10枚は普通の四角い食パンを揚げたもの。 味は至ってシンプル。昔ながらの惣菜パン。気になっていたカレーパンが無かったのが残念。 通るたびに気になっていたがようやく立ち寄る事が出来た。

平日昼11時50分前訪問。 既にオープン直後で1回転進むもあと7番目。太陽は無いものの蒸し暑い。その後も5名ほど並ぶ。 事前に外まで店員さんが注文取りに来る。 一番人気は肉南ばん。ほとんどの人が選択していた。カレー南ばん（1,300円）も魅力的だが、この猛暑の中では無理と判断。 温かい蕎麦と冷たい蕎麦の肉南ばん（1,200円）を注文。 しばらくして12時20分入店。 待望の蕎麦がやって来る。普通盛りでも丼に山の様に盛られている。道理で女性が少ない訳である。 冷たい蕎麦は食感が硬めでモチモチした感じが残る。太めのうどんと同じく見える。こんなに太い蕎麦は初めて食べた。 でもこの感じは好きである。 次に温かい蕎麦は食感が柔らかくなり違った印象。どちらも捨てがたい。 冷たい蕎麦の方がつゆが甘め、蕎麦湯と共に飲むとより美味しくいただきました。 兎に角 量が多いので、女性は注意した方が良いです。 腹持ちが良いので夕飯もいらない位でした。