「教えたくないけど、誰かにそっと教えたい焼肉屋さん」は意外にも®️初登場‼️ 焼肉激戦区の千葉県市原の中でも常連さんの絶えない繁盛店です。 入ったことがない町の焼肉屋さんってなかなか入り難いが、 しかーし! 扉を開けると笑顔たっぷりでチャーミング✨な女将が迎えてくれる テーブル席、座敷席があり、コロナ禍の今は間隔を空けるために使用禁止の席もあり、大型の換気扇が唸り空気の入れ替えもし、ちゃんと感染対策がされている。 焼肉屋さんなので何よりも肉が肝心! 画像をご覧ください。 必要以上にタレをぶっかけて肉を誤魔化してない❗️ お肉ラバーならこれを見ただけでここのお肉の素晴らしさを想像できるだろう‼️ ●先ずは上タン 「柔らか〜い」女子アナの声が聞こえそうだが、柔らかくて当たり前なんですよ!いいお肉は 歯切れが良くシコした食感で、新鮮な牛肉の旨味を噛むたびに感じます。レモン汁だけで頂きます。 ●ガツの醤油漬け 柔らかく煮込まれていて食べやすい お店のビールのおかわり作戦にはまらによう注意しながら食べました。 ●カルビ 「美味い」の他に言葉が出ない。 カルビは飲み物ではないが飲みたくなる♪ サッと炙り焼き程度でもおいしいー カルビは網焼きでなく、やっぱり旨味は落ちにくいこの焼き肉鉄板がおいしい。 ●ハラミ 鮮度が一番わかりやすいのがハラミ。 独特の血生臭みがなく、弾力もあって食べ応えもあります。 ●ミノ 価値が高い厚いところだけが出てきました! ミノは厚いのが希少だけど旨いんです。 ●ホルモン 和牛のホルモンは「あまーい」と叫びたくなる。 これほどのお肉を繁華街で食べたら、目玉が落ちる価格なのは間違い無いだろう。 ●エシャレットのキムチ このお店の自家製白菜キムチは、地元のスーパーに卸していて大人気だということで、この後スーパーで買って帰ることにして、珍しいこのキムチを注文。 特製ヤンニョンが添えてあるのでたっぷりと付けて食べると、自然とお肉に箸をのばしたくなる。 ●冷麺 韓国麺ではなく盛岡冷麺で食べやすい。 ●醤油ラーメン 既にお腹いっぱいだが、噂でラーメンが人気だと言うことで食べてみることに 鶏がらスープのあっさりスープで、どんどん喉を通る♫ スープまで飲み干してあっという間に完食 何もかもが美味し過ぎるゾ⭐️⭐️⭐️ 思わず長文になりスミマセン(^人^) ひたすら厨房で真剣にお肉に向き合う頑固そうな店主 素敵な女将さんと二人三脚でいつまでも 御馳走様でした