Kaduo S
大来食堂
店舗情報姉ヶ崎駅
ラーメン
〝食堂〟と書いてあれば入らずにはいられない⁉️ 看板には「中華・和食」そして暖簾には「食堂」 『何でもウマイぞ!』と語っているかのよう 入口には食品サンプルか飾られ、日本の食文化と職人さんの技をしばし眺めてから入店 ®️チバの素敵な❤️お姉様が先に大盛りな〝揚げ焼きそば〟を投稿され是非食べたかったが、 〝モツ〟と言う文字の誘惑に勝てなかった ◇スタミナ定食(モツ) 850円 スタミナはと言えば普通は豚肉が使われるが、こちらでは俺の好物のモツだ! 大女将「スタミナ定はモツだけど大丈夫かい?」 勝手に大女将と思い込んだが、歳や接客の口調から間違いないだろう 漫画〝江戸前の寿司〟を読みながら待つ マニュアル通りの接客で悩む営業マンが、マニュアル通りではダメなことに気がつく行だった 大きなお盆に乗せられ到着 モツだらけだ! 大女将「スプーンはさ、ご飯にタレをかけて食べるのに使って」 口に入らないくらいデカいスプーンが添えられていた スタミナは白モツだけではなく、よく見ると豚タンまでも入っていた これは嬉しい✨ 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームがモツと一緒に甘口に仕上げられている ウマイじゃん‼️ 確かに 具を食べ進めるとタレが皿に残る このタレこそが具材の旨味が染み込んだ旨汁だ‼️ やっぱりこのタレを白飯と一緒に食うのは必然的であった ウマイじゃん‼️ 息つく間もなく無く完食 支払いを済ませると 大女将「ありがとよ」 えーー 寅さんか⁉︎ 「うまかったよ、ご馳走様」と言うと 大女将「よかった、また来てね」と笑顔で見送ってくれた。 ここにはマニュアルなんてありゃしない だからこそ、 温かみを感じる接客とうまい料理がある ご馳走様 大女将はちょうど休憩で、客席でソフトクリームを食べてる姿が可愛らしかった♡