kazuteru kさんの My best 2020

ランチを予約して訪問。 人気店なので営業開始１０分で満席でした。 本日はCセット担々麺をオーダー。 こちらの担々麺は絶品。 美味しすぎてスープ最後まで飲みきってしまう程。 こちらは何頼んでも美味しいのに この写真のセット内容で1,280円。 美味しいのにお値打ちなのは嬉しい限りです。 #担々麺

本日は西区で仕事の為、天一さんへ。 １番乗りですが、ぞくぞくとサラリーマンが入店。 今年初めて食べてから３回目の訪問。 いつも通り、牛肉湯麺と餃子セットをオーダー。 やはり美味い。美味すぎる。 牛肉湯麺の濃すぎず薄すぎずの絶妙な味。 入っている牛肉も絶品。 時間を掛けてゆっくり楽しみたくなります。 餃子はタレに特製ニンニクを添えて楽しみます。 これがバカ美味い。ライスが進みます。 ちなみにランチはご飯おかわり無料です。 本当に満足感半端ないです。 これからも通いたいお店です。 #餃子がオススメ #餃子 #ギョーザ #牛肉湯麺 #ラーメン

ミシュランプレート獲得店の蓬ぜんに訪問。 あつた蓬莱軒で22年間修行後、のれん分け。 今回は丑の日直前で混雑が予想されるため 予約してからの訪問。ひつまぶし大盛をオーダー。大盛はうなぎとご飯が並の1.5倍だそうです。 後これは私のルーティンですが ビール、肝焼、うまきは必ず頼みます。 ひつまぶしが到着するまでゆっくり時間を楽しめるからです。そして待ちにまったひつまぶしが到着。ビックリするのは蓋が閉まらないボリューム。 うなぎはびっしり敷き詰められており ご飯の中にも入ってました。うなぎは外カリ中フワでそのまま食べても美味しい。薬味入れて食べても美味しい。出汁入れて食べても美味しい。3種類の食べ方ができるので味が一辺倒にならずにすみ バクバク食べれます。正直止まりません。 食べ終わった時の満腹感は半端ないです。 こちらは美味いの安心してオススメ出来ます。 #うなぎ #鰻 #ひつまぶし #蓬ぜん #犬山

自家製麺いづみさんへランチ訪問。 前回訪問した時、麻婆豆腐が本当に美味しくて 記憶を確かめにきました。 担々麺、麻婆豆腐、チャーハンをオーダー まずこのお店は人気店なので待ちがありますが 回転率は良いので、そこまで待ちません。 担々麺はモチモチの中太麺がスープに よく絡み美味い。 陳麻婆豆腐は自家製ラー油たっぷりで山椒が きいて味わい深く美味しい。 1番美味しかったのは、チャーハン。 このチャーハンはシンプルな玉子チャーハンなのに 魔法がかかった様に美味い。 ふわふわの優しい味付なんですが＋αの美味さを 感じます。美味しく頂いて、また来たいと思わせる このチャーハンに脱帽です。 #担々麺 #ラーメン #麻婆豆腐 #陳麻婆豆腐 #チャーハン #ミシュランプレート

同業者さんと昼を食べに行くことになり オススメされた丸和さんへ訪問。 11時15分頃到着しましたが店内が 既に半分埋まっておりました。 つけ麺有名店なので、期待が高まります。 丸和つけ麺　全部のせ　大盛をオーダー 石鍋でグツグツ言いながら提供されます。 麺は見るからにツヤツヤしており 美味しそうなのが伝わってきます。 実食してみると一口で美味いのが分かります。 豚骨、鶏ガラ、野菜、節などを煮込んだスープと 麺が絡み合うと抜群に美味い。 麺を大盛にしても食べ切れちゃいますね。 食べ切った後、同業者さんオススメのここから ライスオーダー。これを残ったスープに投入して おじやにすることに。味が濃いスープにどうかなって思ってましたが、心配無し。バッチリ合う。 美味しく頂けました。 また、訪問したいですね。 #つけ麺 #丸和

究極のラーメン2020東海版　豚骨部門第1位 究極のラーメン2021東海版　豚骨部門第2位の店。 以前は名古屋市にありましたが 移転して海と山に囲まれた南知多町に 民泊施設とラーメン店を兼業して営業してます。 私は名古屋に店があった頃の最後の方の客で 美味しかったので再訪問したら、閉店してて ガッカリしたのを覚えてます。 チャーラーをオーダー （ラーメンと高菜チャーハン） 写真のとおりユニークなお店なので テントで頂く事に。 スープを一口飲んだだけで、思い出しました。 くどくなく、臭み一切無し。 薄すぎず濃すぎず丁度良い感じ。 美味い。美味すぎる。 この豚骨ラーメン、レベルが高すぎます。 高菜チャーハンはしっとりしていますが こちらも美味しい。 一心不乱に交互に食べ続けあっと言う間に完食。 私の中では愛知県豚骨ラーメン1位になりました。また再訪問します。 #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン #南知多町 #愛知県 #豚骨

ミシュランプレート獲得店 そしてRetty3☆店 前から訪問してみたかったんですが なかなか折り合いがあわず。 でもいよいよ訪問できました。 13時10分に到着しましたが満席。 回転率はよく割とすぐ着席できました。 名物かき揚げ丼を大盛でオーダー。 まわりを見るとみんなかき揚げ丼。 人気メニューですね。 カウンターでしたので着丼するまで 料理人さんの様子を見ているのも楽しいもんです。 そしていよいよ実食。まずエビがプリプリ。 そして衣サックリ、ほんのり甘さをもったタレ。 油の管理が良いんでしょう。 まったく油っぽくありません。重たくないので 男性なら大盛でも食べ切れるかも。 美味しいです。リピートは確定です。 オススメですので、ぜひ。 #光村 #かき揚げ丼 #名古屋 #北区 #天ぷら #天麩羅 #かき揚げ #ミシュラン #ミシュランプレート

デミグラスハンバーグランチをオーダー。とても柔らかくて肉汁たっぷりのハンバーグ。優しい上品な味わいなので、ハンバーグだけで味を噛み締めてしまう一品。文句無しに美味しい。あとスープがついて税込み1,100円。この美味さならコスパ高いと思います。 #ハンバーグ #ランチ #洋食 #三重県 #津市 #肉汁すごい #肉汁注意 #肉汁 #コスパ最高

会社の先輩と仕事後に訪問。 最近先輩が見つけたお店で 美味しいと聞いたので期待大。 ビールで乾杯。なんで仕事後のビールは こんなに美味しいんでしょう。 まずここでポイント。 グラスがキンキンに冷やしてあり キンキン過ぎてビールが少し中で凍って シャリシャリになるくらい。 これ好きな人は好きなやつ。 出来そうで出来ない技。 これだけでオーナーのこだわり感じます。 本マグロの刺身も美味い。 出汁巻きは独自のスパイスが入れてあるのかな。 美味しい。あと手作りを感じますがデカイ。 来た時ビックリしました。業務用を提供する店が 多い中、これは嬉しいポイント。 砂肝のガーリック炒めですが、アヒージョっぽくて美味しい。この店何食べても美味しいです。 しかも価格も比較的抑え目。良い事づくしです。 リピート確定です。 #居酒屋 #鉄板焼

以前から気になっていた、東別院駅付近の あいきたやさんへランチで訪問。 上司のいきつけらしく自信満々で 和牛ハンバーグ定食をオーダーされました。 ハンバーグなら良いんですが、それ以外を 勝手にオーダーはカチンとくるかも(笑) でも、その心配も無駄に終わりました。 ハンバーグ美味い。細かく言うとハンバーグ下の スパゲッティーまで美味い。これは意外でした。 ついでに出汁巻きも美味い。恐らく何を頼んでも 美味しいお店です。 基本居酒屋さん？で、夜中心なので 今度飲みに行ってみます。 #東別院 #ハンバーグ #ハンバーグ定食 #和牛 #和牛ハンバーグ #ランチ