人生初の佐野ラーメン たまたま出会ったお店がイケてる感じがしたのは、看板のネギラーメンを見ても、14時前の駐車場の満車具合を見ても判りました‼️ 14時前なのに待ちました。なにやら、壁にはたくさんのサイン。 ここのお店の名物みたいなので モツ焼きセットを注文。私はチャーシュー麺、相方はネギラーメン。 店内に製麺所の扉がありました。 自家製麺は、みずみずしい平打ちちぢれ麺。私の感覚的に、喜多方ラーメンに似ていたが、更に美味しく重くなくつるんと入る。中華そば的なスープも醤油ベースで優しくちょうど良い濃さ。 モツ焼きは、ゴハンがバリバリ進みます❗タレがむちゃくちゃうまい焼き加減もサイコー 再来したい‼️どのメニューも美味しい確定でしょ。 初体験の結論 佐野ラーメンは、旨いっ‼️‼️‼️