山本カナ

キャロットケーキを食べるために訪問。 しっとり、若干もちっとしたような蒸しパンのような食感もありつつ、繋がりが強すぎないケーキっぽさもある。 くるみ、レーズンは主張しすぎない量で食べやすい。 フロスティングは濃厚なレアチーズのようで、クリームチーズの風味はしっかりしているが、酸味もありさっぱりとして食べやすい。 スパイスもキツすぎない程度に効いていて全体的にバランスが良かった。 プレッツェルクロワッサンはリベイクすれば美味しそうだったが、袋からそのまま食べた感じだともそもそ感が強かった。 チョコチップクッキーはチューイーでチョコ部分は絶妙だったが、生地のガリガリねっちり、とした感じがあまり好みではなかった。 ピーナッツシュークリームは、クリームに結構ゴツゴツピーナッツが入っている。 クリームはホイップ？かなぁ。柔らかくて軽いけど、ピーナッツの香りがしっかりある。 サイズが結構大きいので、食べてるうちにちょっと飽きそうだなと思った。 チーズケーキはほどほどに酸味のあるベイクドチーズケーキだった。下のボトムにはくるみも入っているように見えた。 たまごサンドはピクルスが入っている。 普通に美味しいが、とくべつ特出している店はなかった。

2020.3.3 キャラメルポンム582 ベイクドチーズユズ501 シュークリーム352 カヌレ321 フィナンシェ241 ケークラムレーズン261 カヌレは写真を撮り忘れてしまいました。 カヌレは、周りに蜜蝋がついてないタイプ。ガリガリ感と独特の風味はないです。 本当はジェラートが食べたかったのですが、余裕がなく断念しました。 キャラメルポンムはりんごとキャラメルのムース。中にりんごのピュレが入っており、ざらり(洋梨のような)とした独特の食感が楽しい。 タルトもダマンドがリッチでとてもジューシーな感じ。凄く美味しいが、タルトとムースの一体感はなかった。でも凄く美味しい。 シュークリームは皮がしっかりと厚めでカスタードクリームがたっぷり入っている。 バニラビーンズはなかったがコクがあるのにさっぱりしていて食べやすかった。 ベイクドチーズ　ユズは柚子の香りが強すぎてチーズケーキが負けていた。チーズケーキ自体も酸味が強め。

2020.2.22 15時 予約無しで行きましたがほぼ待たずに座れました。 牛すじシチューのプレート1100円と黒蜜きな粉ミルク680円？くらいだったような… 牛すじシチューの味がちょっと濃かったかな。美味しいですがご飯足りなくなっちゃいますね。 駅から少し歩きますが、居心地の良い空間です。 女の人が多かったけど男性もいました。 夜の方がムードがあって雰囲気は良さそうです。

2020.2.27 18:30 早い時間だったからか、結構空いてました。 レディースラーメンのネギトッピングを注文。550円。ご飯は無料でつけられるみたいでした。 レディースラーメンの麺の量は通常の半分らしいです。 醤油豚骨はやっぱり美味しいですね。