長谷川久美子

日曜日のお昼に訪店。 2階、10席のカウンターが2名、2名、3名と程よく埋まっていて、落ち着いた雰囲気でくつろげました。 メニューは「牛肉の和風煮込み」。 写真の通り、お野菜たっぷり、彩りもよく、食欲をそそります。 驚いたのは牛肉の臭みがなく、柔らかく、優しいお味でホントに美味しかったこと！ 国産牛を使っているとのことで、和風のお出汁で煮込まれているようです。 しょうゆもろみをベースとしたオリジナル調味料5種類がついてくるので、いろいろな味の組み合わせを楽しめました♪ 素揚げや煮込んだ野菜には「白ごまもろみ」や「サクサクしょうゆアーモンド」が合うような。 優しい味に煮込まれたお肉には「しょうゆもろみ」やパンチの効いた「もろみ花椒」が美味しかったです。 「しょうゆの実」は甘辛い味でご飯のお供にも。 食後は「白ごまもろみプリン」とコーヒー。 胡麻豆腐にみたらし団子のたれがかかった感じでした。 毎日のランチにはちょっとお高いお値段ですが、たまにはいいかな～と思わせてくれるような、ここでしか食べられない上質な休日ランチでした♪ ごちそうさま！