チュンムロ駅からすぐ
前日行ったテソンタッカンマリさんに行く
途中に見つけて翌日やってきました
カルグクスのお店だけど
周りを見ると
みなさん鶏を食べてて美味しそう
タッカンマリとはまた違う
鳥の水炊き ペクスクペクパンって書いてある
ペッスッかな?読み方わからない
これかな?
もちろんカルグクスも注文
鶏炊いただけ?なのにとても
美味しくて
ほろほろ身が崩れて柔らかい
お塩や辛味噌をつけていただきます
鍋に茹で汁が
こちらには薬味のネギをいれ
塩で味を調節して
美味しい〜
カルグクスはこれまたダシが効いてる
スープが美味しくて完食