3月半ば高崎にあるcircolo grandeに行って来ました〜！ オープン直後に行ったのでゆったりしたソファー席を使わせていただきました。 店員さんは愛想が良く3月からの新しいメニューとオススメ商品を説明してくれました！ 2019年の春夏はレモンがテーマらしいです。 なので飲み物は ◇サマーレモネード◇ 今まで居酒屋で注文した中で1番オシャレでした。 以前居酒屋で働いてたこともあってこれ作るの大変だろうなぁ？なんて考えちゃいました…笑 早速料理も注文してみましょう！ ◇レモンでさっぱりオニオンサラダ◇ 印象に残ったのはやはり上に乗ってる半分のレモンですね！ 普通に食べてもシャキシャキのオニオンサラダとレモンの風味で美味しくいただけますがここで上に乗ってるレモンを絞ってみましょう！ さっきまでの味とはまた一味違いさっぱり感が突き抜けてます！ とっても美味しい見た目も爽やかで良いですね！ ◇ハニーマスタードチキン◇ これは本日のオススメから数量限定だったので頼んでみました！ アツアツの鉄板にのって運ばれたチキンはいい香りで食欲をそそります。 ナイフで切ってみるとその時点で柔らかく一口食べてみるとジュワッとハニーマスタードの味が広がり週5日はおかずとしてこれ食べれるなぁと思いました！ ◇牛タンの低温ロースト~自家製塩レモンと共に~◇ 焼肉屋さんでしか牛タンって食べたことがなくて気になったので頼んでみました！ ジューシーで肉厚の牛タンを自家製の塩レモンというものに付けて食べるそうです！ 実はこのレモンの下にもびっしりと牛タンが入ってるんです！とても食べ応えがあってさすが肉バルだなと思いました！ まだまだいっぱい頼んだんですけど写真撮るの忘れてしまった… 他にもたくさん食べたい料理もあったしまた来たいな思いますね！！ 帰る時にはお見送りまでしていただいて至れりつくせり的なね！
Sakai KazumiさんのMy best 2019
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仕事で高崎に行った時食事しました。 不意にくる焼肉を無性に食べたくなる衝動に負けすぐに高崎で焼肉を検索！オープンしてまもないということでこの店に決定。 駅からは歩いて7分ぐらい？ まず目についたのはシックな作りの外観、横文字の焼肉屋は正直珍しいですよね。 お店にはいるとそこはまた高崎にはなかなかないおしゃれなインテリアが目に映ります。愛想の良い男性の店員さんに案内され席につきました。人柄の良さそうな店員さんは席に案内されただけでしたがとても好印象でした◎ とにかく焼肉が食べたい気持ちでいっぱいだった自分は盛り合わせとブラックブル焼きなど何点か注文。 先に出てきたのはサラダでした。 ブラックシーザーサラダとだけあって黒いチーズがかかっていてとても面白いなと思いました。 盛り合わせ お肉はA5ランクの黒毛和牛を使用しているとのことで見た目はとても美味しそう！食べると口の中で溶けちゃうような食感の部位や上品な脂の部位など楽しめました。 名物のブラックブル焼き 名物とだけあって店員さんに焼いてもらうスタイルでした。レア目に炙った肉をタレと卵黄の入った器にin！！ このような料理は初めて食べたのでびっくりしました。ぜひ皆さんにも食べていただきたいですね！