基本はコース料理となっていて、一定の間で料理が運ばれたり、焼いて頂いたりします。 コース料理というと少しお高いイメージがありがちですが、あいづ家さんは2000円コースと5000円コースがあり、安く済ませたい時もデートでカッコいい所を見せたい時も贅沢したい時も全てに対応しております! またどちらのコースも大満足できる内容となっているため、私はいつも満足させられてます笑 コース内のオススメは会津の新鮮伝統野菜が中心の焼き野菜が本当に絶品で野菜嫌いの私でも好きになってしまうくらいです笑 ついでに追加でサイドメニューのアヒージョもオススメします! こちらも新鮮野菜をふんだんに使用されていてとても絶品です!