渋谷で焼肉といえばココ! 『肉のヒマラヤ』がテレビでも紹介されるほど有名なお店です。 毎回お世話になってます笑 21時から予約していたのですが、お店はパンパン!!ど平日なのに笑 はじめに、大きな塊肉が届き、それを炭火で表面を炙るように焼きます。 焼き上がると店員さんがお肉を薄くカットしてくれます。 カットされた肉を10秒ほど炙ってガーリックソースにつけていただきます。 赤身肉なのであっさりしていてとても食べやすい。 その後、タンやミスジなどのお肉が続々届きます!とにかく霜降りがすごかった!! お肉変わったのかな?!以前のコースと比べても格段に肉の質が上がってます! 値段は同じなのに笑 どのお肉もジューシーで柔らかく絶品でした! 最初から最後まで美味しいお肉が届き大満足です また来ます #お肉の質が高い #本物の焼肉があるお店 #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #どの肉も厚くて柔らかい #良質なお肉 #肉好きが通う