1 おちかラーメン 熊本県 ラーメン 日曜の14時頃にお邪魔しました。 12〜13人程が並んで40分程でカウンター席へ。店員さん達が活気よく動いていて、雰囲気の良い店です。注文して15分ほどでラーメンが到着! あくまで私見ですが、今まで食べた熊本ラーメンでは人吉の天琴(菊池ラーメン?)が一番でした。 が、ランキング変動!おちかラーメンが1番になりました。山奥で客が並んでいることに納得。