s.hattori

本当であればハンバーグの方がメインっぽいが、敢えてサガリランチ　(300g/1,880円）をオーダー 分厚いサガリと薄めのサガリをミディアムレアに焼き上げでテーブルに。 厚い方は歯ごたえしっかり目。レア部はもう少し無くてもいいかも。 薄い方はちょうどいい感じ。

以前店頭に行列が出来ていたのを見て次回行きたいなと思っていたお店。 場所柄を考えたら価格帯としては正直高い。 でもお肉をガッつり食べたい方へのコスパは中々良いと思う。 トンテキは他の方のレポートにもあるようにめちゃくちゃぶ厚い。 最初見た時、焼いてから切るのか？と思ったくらい。 盛り付け時にあんなぶ厚さで出すの？ってが・・に。 自身がお願いした生姜焼きも想像と全く違って一般的なトンテキの厚みで、しかもそれが2枚載せ。 タレも美味しく⭐️×3でも良いところながら、ほんの僅か肉質にパサつきを感じた為この評価になってしまった感じです。 この生姜焼き@1,350は妥当な感じです。

牛トロ丼ともり蕎麦大盛り(+200)のセットメニュー @1,600！ 蕎麦は歯応えあるけど食べ易く、丼もコテコテしてなく比較的あっさり。 どちらも美味しく量もちょうど良かった。