Kiyoshi Kimura
石越駅
イタリア料理
一度時間が合わず断念しましたが、今回は2日前にコースを予約して伺いました。知人の紹介でもなく、ネットで見つけてまったく初めて、しかもいきなり本格的な値段のおまかせコースということで、期待と不安が…しかし、一番はじめの、番外編メニューのじゅんさいから、期待のほうがぐっと膨らみました。 久々に美味しいものを、ゆったりとした時間の中で堪能することができました。(入店から最後まで約2時間半でした。) イタリアンといっても、今回のコースはパスタ以外はフレンチという感じで、どれも素材の一つ一つの風味がはっきりと伝わってくるだけでなく、ちょうどよいハーモニーを奏でていました。