masayuki.wさんの My best 2024

本日は家族で久しぶりに三原市三原港近くにあるラパンさんへリピートランチ‼️ 週替わりランチ（宮崎ポーク）とシェフおすすめフィッシュランチ、そして世羅牛のサーロインステーキランチをそれぞれチョイス❗️ フレッシュなサラダ（ドレッシング旨い）、クラムチャウダー、そして彩りの良い前菜プレート、そしてそれぞれのメイン皿‼️ 流石に広島のブランド牛「世羅牛」のステーキは柔らかさと肉肉しさを兼ね備え旨みが強く旨いーーー‼️ 宮崎ポークもサクサクジューシー、柔らかでソースと共にこれまた旨い❗️ フレッシュは白身魚の皮をカリカリにじっくり揚げ焼き、トマトベースのソースと共にこちらも旨い❗️ デザートプレートも見た目も可愛くワッフルとジューシーなみかん❗️ 本日も大満足、満腹でしたーーー‼️

仕事始めから数日、なかなか覗いても満席で入れなかった自由軒さんで新年のご挨拶‼️ 瓶ビール大、おでんはロールキャベツ、大根からスタート‼️ 次いで熱々ジューシーなミンチカツを頬張りご満悦ーーー❗️ 今年もお世話になります‼️ 本日も大満足、満腹でしたーーー‼️お会計1700円｡

本日は福山での仕事打ち上げーーー❗️ 4人でちょうけいじけいさんへ。 予約で満席御礼状態の賑わい‼️ まずは焼くのに30分かかる看板メニュー「原始焼き」を注文しておきます。 今日は親鳥と和牛ホルモンを‼️ 親鳥の原始焼きうますぎーーー❗️ お刺身5種盛、旬のお魚が鮮度抜群、旨い❗️ その他生肉系のユッケ、馬肉、いいぞいいぞーーー 速攻でご提供のアカナマコ、ポテサラもワンランク上❗️ 〆のお米類、海鮮巻き、イカ巻き、あなご握り、もうお腹はち切れそうーーー‼️ 本日も大満足、超満腹‼️ リピート間違い無し｡

本日は岡山の笠岡ラーメンデビュー‼️ 笠岡エリアに数十店のラーメン、中華そば屋さんが点在❗️ 今日は人気の行列のできるお店「いではら」さんへーーー‼️ 平日の11時半（オープン）で既に行列、第一陣（カウンター8席）が食べ終わってでてくるまで15分並び、いざ❗️ メニューは中華そば（並）と（大）、ライスのみ｡ 替玉とかは無さそうですので（大）を注文‼️ 鶏出汁、鶏油、そして濃い醤油のスープに喉越し最高のやや細ストレート麺｡ トッピングはネギ、メンマ、そして鶏チャーシュー‼️ 見た目濃そうなスープの感じでしたが、さほどでも無く私好みーーー旨い‼️ 麺にはスープがしっかりまとわりつき良い感じです。 そして鶏チャーシューは歯ごたえがあり、甘過ぎずこれだけでもテイクアウトしたいと思ったほど旨い‼️ もちろんスープも完飲ーーー❗️ 本日も大満足、満腹でした‼️

本日は福山駅前の尾道ラーメンの人気店「一丁」さんでランチ❗️ 今や常に満席、行列のできるお店に❗️ 平日の今日も少し並んで入店ーーー 今日は平日数量限定の日替わり1000円をチョイス‼️ 背脂浮遊する魚系出汁の醤油スープをまずはズズズっと、見た目ほど濃く無く旨い‼️ 麺は尾道ラーメン王道の平麺、熱々スープがよくカラム❗️ チャーシュー、メンマもこだわりすぎないけど旨い、個人的に好きなタイプ‼️ そして唐揚げ丼、これだけ食べに来ても良いほどの丼❗️ 唐揚げの味と大きさとサクサクジューシーな唐揚げが二個、カットゆで玉子、キャベセン、甘辛タレでもうご満悦ーーー‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

本日は次の飲み会に向けて新規開拓‼️ 昔から手羽先唐揚げは大好物、その名も手羽先道場ぐんけいさんの看板が目に止まりうろちょろ❗️ お店の方に声をかけられ、これもご縁と思いイザ入店❗️ まずは赤星とお通しで喉を潤しメニューをチェック｡ 手羽先は辛さの段階があり揚げと焼きがありました。 ではまずはオーソドックスな揚げを❗️少々小ぶりですが旨い‼️ 続いて真っ黒な尾道煮なるもののスジ串を、甘辛で味染み染みでお酒のお供に最高‼️ そして、おすすめの鳥肝の塩辛ホワホワトロトロの食感、ごま油と塩でいただきます。これは癖になるーーー❗️ そして手羽先の焼き、これは味をつけて一夜干ししたものを焼くようです。これも揚げとは趣きが違い旨いーーー❗️ 焼酎は鹿児島の「海」をロックで香り良し‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

本日は福山市沼隈にある満腹食堂さんで初ランチ❗️ その名の通り、まんぷく間違いなしの多彩なメニュー‼️ 今日は人気TOP３の中から映え感TOPのあんかけそばをチョイスーーー‼️ どんぶりからあふれ出る餡に衝撃ーーー まずは熱々の餡をひと口、旨いぃそして優しい味❗️ ふんだんに野菜が入っており麺と共に完食できるか不安｡ 麺は何処に、餡から掘り出しズズズーーー 餡が絡みまくり熱々｡ とはいえ、硬めの麺で相性抜群、喉越し良く食べやすい‼️ この麺なら人気の中華そばも美味いはず｡ お昼前後から行列できますが、並ぶ価値あり‼️ 次回は何をいただくか❓リピート確定です。 本日も大満足、超満腹でしたーーー‼️

本日はぶらり福山市沼隈に‼️ 週末に行われる「漁師の浜売り」を目指します。 14時からの浜売りスタート前に近くの中村屋さんでランチーーー❗️ 人気、おすすめのお造り定食をチョイス‼️ 鮮度抜群の刺身５種、温玉茶蕎麦エビトッピング、イカとわかめの酢味噌和え、アラ汁、漬物、ご飯でなんと1400円‼️ メインのお刺身5種はどれも歯ごたえと脂ののりが最高、特に鯛はこの辺りの名物なので旨い‼️ お昼は11時20分くらいにオープン、あっという間に満席で名前書いて待つ感じです。向かいに広がる瀬戸内海眺めながら待つのもいいーーー❗️ 本日も大満足、満腹でした‼️

本日は送別会の後に、もう一軒❗️締めの蕎麦‼️ しっかり飲み食いした後なので、さらっと冷たい割子蕎麦ーーー❗️ お得なセットメニュー割子蕎麦二枚＋玉子丼860円をチョイス‼️ 出雲そばらしい色、手打ちらしい少々不揃いの蕎麦が食欲を復活ーーー ズズズ、旨い‼️ そして玉子丼も半熟感と甘めの出汁で飲み過ぎの胃袋に優しいーーー 福山でのシメは尾道ラーメンかお好み焼きでしたがバリエーション増えました‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

また福山に通いたくなるお店発見‼️ いつものお店が満席だったので長年の嗅覚で開拓ーーー‼️ とはいえ、どうしても昭和な雰囲気を求めてしまいます。 まずはおすすめの串物セット850円を｡ 名物人気のささ天（ささみの天ぷら串）、ズリ天、つくね串、ねぎまの4本が‼️ それぞれ自慢のタレでご提供ーーー❗️ ささ天、酸味と甘味のバランスの良いタレで美味い❗️ ズリ天、食感抜群❗️ つくね串、タレも美味いがつくねそのものが旨い❗️ ねぎま、肉が弾力あり（親鳥？）超好み❗️ このおすすめセットと瓶ビール1本でもう十分なのですが、ついでにおすすめの手羽先揚げ‼️ これもパリパリジューシーでまた塩スパイスが絶妙ーーー‼️ とくれば、とり皮とレバー串をオーダー 残念ながら本日は完売… その他、まだまだ食べてみたい品が‼️あるある｡ リピート決定‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️