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masayuki.wさんのMy best 2019

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広島県

日本料理

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今日は広島でお客様との会食です。 なので、写真は入り口のところのみの写真です。 おそらく、8000円(飲み物別)のコースだと思いますが、すごい上品な見栄えかつ品数、そしてとても美味しかったです‼️ 他の方の投稿にもあるように、前菜11点盛りはインパクトありでした。 その他 刺身盛りは、これがまた醤油使わせずに出汁と海苔の佃煮煮のようなもので食べさせてくれる初めての味わい。 あんかけ茶碗蒸し、イワシ?ししゃも天、アワビのワタ和え、またまだまだ色んなものが次から次へと出てきました‼️ 次は仲間内でリピートして、しっかり写真に残しながら投稿したいと思いますが、今年の広島での夜の中ではナンバーワンです。今のところ‼️

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広島県

割烹・小料理屋

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今年の忘年会〜いよいよスタート‼️ まずはこのお店から。 丁寧で美味しい料理、部屋のたたずまいも大人感があり、大将が気さくな方で、いきなり大満足❗️ 本日は飲み放題付き6000円コース、コスパも含めて至福のひと時でした。 広島にもまだまだ知らない良いお店ありますよー✊

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熊本県

居酒屋

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TAROさん、行ってきました! あめやさん、丹精込めた20種の大皿からチョイスするのが大変でした。 88歳のお母さんの雰囲気のいいこと‼️ 70年の歴史を色々お聞きしながら、3?4?品つまみ、瓶ビール、球磨焼酎のロック2杯、隣のおじ様から馬刺しをつまませて頂きました。3800円。超満足でした! 次回の熊本出張も楽しみです。 今から秀ちゃんラーメンで締めです。 感謝‼️

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広島県

創作料理

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今日は広島で懇親会‼️ 料理は美味しい、見た目も美しく申し分ない、こきゅうさんでした!大満足です。 5000円コースで7品、有名、レアなお酒も飲み放題 特に日本酒のラインナップは良かった!です。 スタッフも元気で明るく、オーダーから持って来てくれるのも迅速。ついつい飲みすぎてしまいました‼️ また、絶対リピートしたいお店です‼️

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広島県

割烹・小料理屋

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今日は一度行って見たかった「いちえ」に行ってきました‼️ お店構えはもちろん見た目も味も良かったーーです。 特に刺身はプリプリ、鮮度抜群‼️アマゴ刺まで食べごたえ、味まで最高でした‼️

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熊本県

ラーメン

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今日は熊本でおご飯‼️ Rettyで下調べしておいた「いっぷくラーメン」さんに直行。 ミシュラン、ラーメン王来店の情報もあり楽しみにしていました。 本日はサンマージャンメンなるものをチョイス。周りのお客さんもほぼこれを注文されてました。 これがボリューム満点、また旨い‼️ 麺は180gか250gを無料選択可能。 麺は丸太麺 スープはもちろん豚骨ですが少しマイルドな深い味わい。 その上に山盛りの野菜と背脂が鎮座。 見た目、食べきれないと思いきや何とか最後まで美味しく完食‼️ まだまだ熊本には美味しいラーメン屋さん沢山あるなぁと実感。

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福岡県

焼き鳥

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久留米出張の夜。 Rettyで焼き鳥屋さんを検索❗️ 店内に入ると既に予約満席、一時間限定でカウンターに滑り込みました。松田聖子の曲が流れてました〜‼️ 噂通り、美味い 一人にもかかわらずお皿いっぱいのキャベツとキャベポン、九州はこれが嬉しい〜もちろん減ったら追加しに来てくれます。 さて、焼き物を‼️ これがまた食べごたえあるポリュームといい感じの焼き加減、塩梅ーー 久留米に来たらダルムは外せない。その他もろもろ焼いてもらいました。隣の人の厚揚げ焼きが美味しそうだったのでつられてオーダー‼️ 串、生、焼酎でジャスト2000円で腹一杯‼️ 満足、満足、オススメです。 さて、ラーメン探しに行きます。

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本日は京都観光‼️ ランチは「日本のしゃぶしゃぶは此処から始まった」と言われる、ぎおん十二段家さんでランチ❗️ 今日は数量限定、上定食2300円をチョイス。 まぁ、京都らしい見た目も味も上品かつとても美味しかったです。 小泉さんもしゃぶしゃぶ食べにこられたみたいですね〜

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今日は、東広島市西条駅から徒歩1分にほど歩いた所にある、ラーメン.つけ麺よろしくさんへ‼️ さて、つけ麺にするか❓ラーメンにするか❓と迷いましたが本日はこってり豚骨醤油ラーメンを選択。 スープは泡立つ醤油豚骨、麺は喉越しの良い中太麺、そしてしっかり味付けされた柔らかい炙りチャーシュー、味も見た目もバランスの取れたラーメン もちろんお味も私好み〜〜 替え玉して、スープも飲み干し、美味しく完食しました。