ラスティ オルカール

ラスティ オルカールさんのMy best 2018

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東京都

ダイニングバー

ラスティ オルカール

20万円の日本酒が2000円!超コスパ居酒屋GORI(ゴリ)@新宿御苑に今すぐ行こう! あれは一ヶ月くらい前のこと、青森県弘前市のとても美味しくて安いお寿司屋さんのカウンターで1人で飲んでいる時のことでした。 隣にオシャレな50代くらいのおじ様が1人で先に飲んでおり、なんとなく私と2人でおしゃべりをし始めました。 オシャレおじ様は東京と兵庫を行ったり来たりして仕事をされている方で、青森にご両親が住んでいて、帰郷中とのこと。 ちなみにこのお寿司屋さんには帰郷したら必ず来るくらいファンなんだとか。 その時に非常に興味深いお話をしてくださいました。 私「私、東京から来てるんです。」 オシャレおじ様「そうなんだね。東京にいるならぜひとも行ってほしいお店がある。 新宿御苑にあるGORI(ゴリ)という店なんだ。 GORI(ゴリ) は 良い日本酒が格安で飲める →店主自ら酒蔵で直接仕入れているらしく、最高級の日本酒でも一杯2000円程度で飲める。龍月(アマゾン価格で約20万円)や双虹(アマゾン価格で約12万円)も一杯2000円。 他にくどき上手 出羽燦々22穀潰しというお米をたった22%しか使っていないレアな日本酒などもある(ちなみに獺祭の一番良いやつでも23%なんだとか。もちろん身欠き(磨き)の割合がすべてではないけれども)。 何食べてもうまい →ハラミの馬刺しや超レアハンバーグなどのGORIでしか食べられないものからナス味噌炒めや焼き銀杏などの定番までとってもうまい。 にも関わらずかなり飲み食いしても1人1万円程度 →1万円と聞くとちょっと高いかもしれないけれど、来店したら1万円以上の価値を間違いなく感じる。なんだ。 私の中では間違いなく東京最高の居酒屋だよ。」 私「それは良い情報ありがとうございます!必ず行きます!」 というわけで 先日行ってまいりました。ゴリは新宿御苑前駅から徒歩2分くらい。 本記事ではゴリのレポートを致します。 ゴリの良い点双虹や龍月と行った幻の日本酒が一杯2000円で飲める 普通のお店ではまず扱っていない幻の日本酒の生酒(火を入れておらず、賞味期限が非常に短いが、とてもフルーティな味わいの日本酒)がグラス一杯で2000円でのめます。 蔵から直接仕入れることで格安で飲めるんだとか。 個人的には双虹が非常に美味しかったです。 実は日本酒が苦手だったのですが、ゴリに行くようになって好きになりました。 他にも、 くどき上手 穀潰し お米を22%しか使っていないくどき上手の穀潰しなども飲むことができます。こちらは一杯1000円だったかな? ゴリに来たらぜひとも日本酒を頼んでみてください。 その他の料理も非常にうまい ゴリの料理は何食べても本当にうまいです。 写真を上げたのは一例で、他にもいろいろ10種類程度頼みましたが、どれも本当に美味しかったです。 どれを食べても満足以上のものがありました。 しかも旦那さんの気が非常に利くゴリは夫婦二人で経営しているお店のようなのですが、キッチンは奥様、ホールは旦那様と言った感じで役割分担がされています。 どういうお酒でどこがおいしいといった知識も豊富ですし、お酒がなくなったりしたらすぐに次はどうするか訪ねてくれますし、空になった皿はすぐにもっていってくれます。 お水も頻繁に注ぎに来てくれるので、二日酔いの心配も軽減されます。 安心して飲めるお店というのはまさにゴリのことをいうのでしょう。 まとめ ゴリは高いレベルでバランスの取れた稀有なお店ゴリは本当に良いお店です。 日本酒が好きな方常連になるお店が欲しい方うまい料理を食べたい方とてもおすすめですのでぜひとも来店してみてください。

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東京都

カレー

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変化球だけど人生最高にうまいカレーを食べれる店 カレーにそこまで詳しいわけではありませんが、私が人生最高にうまいと思っているカレーは魯珈のカレーです。 大久保駅から徒歩五分程度のところにあります。 良い点 ・魯肉飯とカレーの組み合わせは絶品 →台湾名物の魯肉飯とカレーを組み合わせた稀有な一品ですが、味は超一流。甘い魯肉飯と辛いカレーがここまでマッチするのかと感動するくらい美味しいです。 ・店主の女性はキレイで接客も○ →ご自身でこの魯珈をはじめたそうなのですが、とても美人な方で細やかな接客と丁寧な言葉づかいは非常に好感をもてます。 その他の点 ・昼時は最低1時間は並ぶ。2時間は覚悟したほうがいいかも。 →超人気店なのでかなり並びます。でも並ぶ価値がありますので、時間には余裕をもっていきましょう。お店の席数も少なめです。 まとめ 驚くほど美味しいカレーが食べれますので、機会を見つけてぜひ行ってほしいです。

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ラーメン

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接客が最高で味も非常に良い@武蔵家 池袋 久々にレッド中村式の家系ラーメン(ぜひ「レッド中村」でググって動画を見てみてくださいw)が食べたいと思い寄ってしまいました。 武蔵家池袋は評判も上々でしたので、ワクワクしながら池袋から3分ほど歩いて来店しました。 1:良い点 ・接客が最高! 深夜に訪問したのに非常に元気で気が利く接客をしてくれました。 私は白シャツだったのですが、「エプロンはご利用なさいますか」と聞いてくれたり、ビールと一緒にお水をもってきてくれたり、非常にお客さんのことを考えて接客してくれるなぁと思いました。 それに加えて、お店の中も非常に活気があって、私の頼んだメニューとお好みをしっかりと言ってくれて確認しながらラーメンを出してくれました。 久々に感動的な接客をラーメン屋さんでみたなぁといった感じです。 ・味も非常にいい 家系ラーメンってかなり味の差が出やすいラーメンだと思うのですが、武蔵家池袋店は味のレベルも非常に高いです。 今はなき超一流の家系ラーメン桂家には及びませんが、一流家系ラーメンの味です。 もちろん今回はレッド中村式でにんにくを溶かさずに海苔と一緒にいただきましたw まとめ 本当に接客も味も最高の家系ラーメンでした。 池袋に行くときはまた行きたいです。