Yoshida Haruka

Yoshida HarukaさんのMy best 2020

シェアする

  • facebook
Yoshida Haruka

【一度でいいから食べて欲しい「国宝」の豚】日本に三ヶ所しかないハンガリー料理屋のひとつ。中でもハンガリー人が調理してくれるのはここだけなんだとか。 マンガリッツァ豚(写真1枚目)は「食べる国宝」といわれ、日本人好みの甘く柔らかで脂ののった(でもさっぱり食べられる)味が特徴的で、他の豚とは全然違います!これが食べたくてまた来ました。 ポークソテー にベーコンを添えて食べる、という日本人ではまず思いつかない食べ合わせですが、これがなんともよく合う。浅漬けのザワークラウトはまた更に甘くて美味しい! 他にもグヤーシュ(写真3枚目、パプリカパウダーのスープ)やセーケイカーポスタなどのハンガリー料理がいただけます。見た目は赤いですが、パプリカの赤みなので全然辛くないのです。 どれもきっと食べたことのない味、でも何故か日本人の口に合う!グルメなRetty民の方にこそ是非足を運んで欲しい。 パプリカパウダーたっぷりで身体もポカポカ、これからの季節にぜひオススメです。

2

東京都

イタリア料理

Yoshida Haruka

【こんな美味しさは初めて‼️】Retty初投稿!Rettyユーザーに是非来て欲しい〜‼️駅近の小さなお店ですが、高級ホテルのレストランの一段二段上を行く美味しさです\\\\٩( 'ω' )و //// イタリアの郷土料理だそうで、よくある「イタリアン」のイメージでいくと良い意味で裏切られます。味の構成は非常に複雑なのにバランスが良い。創作料理にありがちな「味の抜け」がなく、しっかりとした味の深みと旨味があります…素晴らしい…主人の2人で絶賛してました。 女性シェフが一人で切り盛りしているので、どうしても全体的にちょっと遅いな、とせっかちな私は感じてしまいますが、それを差し引いても美味しいのでヨシ。 主人によれば、ここのエスプレッソは今まで飲んだ中で一番美味しかったそうです!飲める方はぜひ。 今回はgo to イートでコースをオーダー、プラスデザートでクレープをいただきました。 普段なら予算一人あたり7000円くらいは見ておきたい感じです。 ちょうど2周年だそうで。コロナで厳しいとは思うのですが、続いて欲しいな〜今度はランチでお邪魔したいです(*´꒳`*)

3

東京都

イタリア料理

Yoshida Haruka

【秘密にしたい隠れ家的レストラン】四谷三丁目駅近くのビル内にあります。席数が元々多くなく、コロナで減席中なので同時に入れるのは最大4グループくらいかなと思います。 行くなら予約必須だと思います。 もーとにかく全部美味しい!なんでも美味しいので、よく知らない料理でも信頼して頼めます(╹◡╹) この日はムール貝や蟹のパスタなど、単品でいろいろいただきました。 「○人で分けたいんですが」と相談すると料理によっては分けやすいちょうど良い量に調整してくださったり、「合いそうな白ワインください」といったオーダーにも応えてくださいます。 長く続いてほしいお店の一つです。

4

東京都

スペイン料理

Yoshida Haruka

【おもてなしディナーならココ!】パエリアほか本格スペイン料理がいただけます!(*´꒳`*)実際にスペインへ研修にも行かれているとか‼️ 味はもちろん最高なのですが、接客がいつも心地良いところが好きです。料理を出すタイミング、声をかけるタイミング、呼んだらキチンとすぐ来てくれる、などなど…安心して人を連れてこられます。 コースがオススメですが、単品で頼むこともできます。 なかでも「ガーリックトースト」は絶対食べていただきたいです‼️たっぷりバターと、ガーリックの香りと、サックサクあつあつのパンがもう、とにかく美味しくてペロッと一瞬で食べられてしまいます…普通のガーリックトーストとは全然違います…一度ご賞味あれ。

Yoshida Haruka

【何度でも通いたい店】長野県の御代田にあります洋食レストラン。オムライス、ハンバーグ、パスタなど、どれも美味しいので機会あれば足繁く通っています! この日は夏野菜のパスタランチをいただきました。どれも野菜が美味しい!絶対に無くなって欲しくないお店の一つです…

6

香川県

寿司

Yoshida Haruka

【完全生まぐろは“甘い”!】岡山、広島、香川、山口に店舗のある寿司チェーンさん。冷凍を介さない完全生マグロがウリとのことで、中トロ、赤身、鉄火巻きでいただきましたが、どれも甘くて美味しい!(*´꒳`*) これもこだわりの「人肌のシャリ」がネタの味をより際立たせてくれているように感じました。 ほかにも焼き鯖棒鮨、ヤリイカ、大生エビ、つぶ貝、オリーブはまち、あら汁などをいただきましたが、どれも美味しかったです。 注文時にはシャリの大きさ、サビ入り/抜きなど選べます。 うーん、こんなにマグロが美味しいなら、希少部位もまるごと味わえるセットにすればよかったなぁ〜また来たい!

7

神奈川県

寿司

Yoshida Haruka

【夕方前でもほぼ満席!な回転寿司屋】なんとなく寄ったのですが大当たりと思いました!土日とはいえ16時代ですでにほとんどの席が埋まってました。 ネタが美味しい〜のはもちろん、ここが良いなぁと思ったのは板前さんたちの対応の良さ。 ぶっきらぼうなのも職人感がありますが、コミュ障としては優しくすぐ対応いただけるのはとても有難いです…笑

8

岡山県

お好み焼き

Yoshida Haruka

【ホルモンがうまい!】岡山駅から歩いていける、岡山名物を食べさせてくれるお店。小さめですが感染症対策への熱意もあって安心できました。 カキオコ、韮山やきそばも美味しかったですが、一番おいしかったのはネギ焼き(ホルモン)でした笑 ホルモンがぷりぷりで甘くて感動…ネギもキャベツなど野菜も美味しく、いい食材の仕入れへの努力を感じました。 やきそばは結構時間がかかったので、食べたい場合は入店してすぐオーダーしましょう! 雨の中でしたが11時半の時点で既に待ちが!近くの喫茶店で空くまで待ちました。ランチでもネット予約できるようなので、事前予約がおすすめです!