K.NagaiさんのMy best 2020

ここは2020年ベストとさせていただく！ スペシャルティコーヒーというのをご存知だろうか？先日Amazonプライムで「ア・フィルム・アバウト・コーヒー」でその存在を知った。これを飲んだら普通のコーヒーはもう飲めないとのこと。 即座に近所にないか調べたらあった！行く！Rettyに登録されてないので初稿だぜ、やったー。 まず自分はコーヒーは素人すぎるし、格別好きってわけではないのでその視点で書かせていただきます。 まず、一杯。飲みやすい。うん。って感じ。 そしたら店主のおばさまがとてもフランクな方で、色々語ってくれました。 それで、違うコーヒーを頼んでみました。 全然違う！！！！味が全然違う！「コーヒーってこんな感じ」みたいな認識があったけど、ここまで明確に味の違いがわかると面白い！ そしてその後のおばさまのウンチクも「ふむふむふむふむ」と素直に入ってきます。 どうやら店主さんはなんたらというコーヒーマイスターの資格をお持ちなようで、話が面白いです。 自分は「焙煎？」「ドリップ？」とかそれくらいのレベルですが、コーヒーの世界の広さを教えてくれたお店としてものすごく胸に残りました。 コーヒーにチョコがついてましたが、これは帰り道も食べる気がしませんでした。それくらいコーヒーの余韻が残ってて、他のものを口にしたくない気持ちになってます。 確かに、もう飲み放題のコーヒーとか、喫茶店のコーヒーは飲めんかもしれん！それくらいの衝撃！ 絶対2種類で2杯飲むべし！ ※ホームページで営業日確認した方がいいです。写真に載せたみたいに、結構休みがあることもあるそうです(ここまで休むのはかなり珍しいらしいですが)

うまいー！ 鰻は夏ではなく秋からがうまいとよく言われるので今年は今日まで我慢してたのと、昼飯を抜いて来たので点数が上がりやすくなっております笑 比べる対象は間違ってるとは思うんだけど、スーパーの鰻とはやっぱり違いますね。外がカリッとしてて、焦げる寸前みたいな絶妙なところでご飯に乗ってるのがさすがでした。 入りやすさを狙って平日17:30ごろに入店。並ぶことなく座れましたし、すぐ注文できました。でも割と半分以上は席が埋まっていたかなと思います。 コロナ禍で逆に食べるチャンス！？ あと自分でもこんな感想は意外ですが、箸が良かったです。たぶん高級ってわけでもないプラスチックのものだと思うんですが、細くてつるっとしてて、食べながら「この箸いいな、欲しいな」と思うほどでした。 中丼と呼ばれる鰻4キレのものを大盛りで注文。米が残りやすかったので、次回は気をつけねば。 上丼は5キレだそうです。 会計の時に5キレの弁当を5つくらい買って12000円くらい払ってるお兄さんがいたので、お金があるところにはあるんだなぁとしみじみ。 クレジットカード使えるのもポイント高し。 多治見に住んでたけど、鰻屋さんが結構あるのを知ったのは最近。Rettyさまさまですね。他の店舗も楽しんでいきたいなと思います。