小樽に初めて足を運びました。
せっかくなので評判の伊勢鮨さんへ。
周囲とは別次元で、立派な門構え。
予約より30分くらい早く行ったのですが、快く通してくれました。
キャパは小さくて、お客一人一人にさりげない接客で好感度アップです。
もちろんネタは最高。
一つ一つが「美味い!」と自然に口から出ました。
大トロの2枚重ねは絶品。
シャコ、北寄貝も新鮮でこの上ない味でした。
出された握りは全部醤油をつけずそのままいただきました。
小樽の田中酒造の宝川 大吟醸がまた美味い酒です。
牡蠣の軍艦は、美味かった。3回連続であたって以来35年ぶりでしたが大丈夫でした。
北海道旅行、初日から大満足です。