周郷 海

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主に福岡を中心に九州地方界隈を食べ歩きしています! 仕事柄全国に行く時があるのでその際は地域1番店を探して伺ってます! 特に焼鳥、炉端焼き、お寿司! この辺は1番良くいきます。 出身が千葉なので千葉を中心に関東圏内もぼちぼち行ってます! 加工アプリや転載写真一切使わずリアル写真を載せてます!それを売りにしてま

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good

薬院大通駅

炉端焼き

2020年6月2日来店 今回お伺いさせて頂いたのが「酒場氷炭 警固店」さんです。 百式さんにお伺いした2軒目で利用させて頂きました! 薬院大通駅から毛子の交差点の方に歩いて行くと5分しない位でこちらのお店に着きます。 本店さんは薬院駅界隈にあり本店の方は2度ほどお伺いした事があるのですが警固店は今回初めての来店です! 2軒目という事でだいぶお酒も回っておりメニュー撮影ができていないです。。。すいません(笑) 頼んだものは全て写真撮ってありますので載せていきます。 注文したものは以下になります。 ・低温調理の白レバ刺し ¥580円 ・くん玉 ¥280円 ・なめろう ¥580円 ・つくね鉄板 ¥580円 ・和牛のすき焼き ¥980円 こちらを頼みました。 男性3名だったので1軒目利用であればまだまだ食べれるかなと。今回は2軒目利用でしたのでだいぶお腹いっぱいでした! コロナの自粛開けもあり18時から20時前までいましたが席は結構空いていた印象でした。 席はカウンター席と掘り炬燵席があるのですが今回は掘り炬燵席を使わせて頂きました。 カウンター席もゆったりと作られており1人利用でも使いやすいお店だと思います。 食べてみて1番印象に残ったのは和牛のすき焼きでした! 特製のタレをかけてるところを写真に収めていたのでしっかりと写せていなくてすいません! お肉が綺麗なさしが入っているのですがそんな中でもしつこくなくご飯がしっかり進む味付けになっていました! 飲みの締めにも頼めますしお酒のあてにもできるので男性は非常に好きな一品だと思います。 また、お通しは本店同様糸島野菜を出していただいたのですがこちらも非常に美味しいです。 水水しさがあり野菜好きにはたまらんです。 お通しが美味しいお店って当たりだな〜ってどうしても思ってしまうので私はこちらの本店さん含め非常に好きです! ただ、全体的なイメージとして本店の印象が強く警固店としての印象が弱いなというのが本音でした。。。 非常に美味しいのですがとこか物足りなさを感じてしまいました。 前提として美味しいのが前提ですしおすすめはできます(笑) 利用用途としては普段遣いにぴったりかなと! 場所も警固界隈なので博多からも天神からもアクセスはしやすいのでちょうど良い場所にあると思います。 デートなどにも使えると思います。 ごちそうさまでした!

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excellent

赤坂(福岡)駅

居酒屋

2020年6月2日来店 今回お伺いさせて頂いたのが「炉端 百式」さんです。 福岡の赤坂駅からだと歩いて10分程度になります。 警固エリアにあり、国体道路沿いにあります! 福岡では超人気エリアの警固です。たくさんの有名店がある中でも最も有名なのではないかと思います! 以前2019年の11月頃にお伺いしたことがあったのですがそれ以降の2回目の来店になります。 今回はメニューもしっかり撮影できたのでメニューも載せます。 注文したものは以下になります。 ・パリパリピーマン 1枚 ¥190円 ・ゴーヤと茗荷の塩こんぶ和え ¥520円 ・特大しいたけのトリュフバター醤油焼き ¥480円 ・特大しいたけの塩焼き ¥480円 ・エビ詰めしいたけの天ぷら ¥710円 ・水なすのお刺身 ¥540円 ・大人のかっぱえびせん ¥610円 ・雲仙ハム焼き ¥530円 ・白石伸蓮根の醤油焼き ¥630円 ・ズワイ蟹とホタテの蟹味噌朴葉焼き ¥800円 こちらを頼みました。 男性3名でお伺いしたので結構頼みましたがぺろっと行けちゃう量でした。 通常の時間だと予約が困難だと思い何時から空いてるのかをお伺いしたところ15時から空いておりましたので15時からしっかり酔わせていただきました(笑) 以前は3名でカウンター席で食事をさせていただいたのですが今回は奥の座敷の席を使わせていただきました。 カウンターと座敷だと雰囲気も全く違う印象です。 カウンター席は調理している姿なども見えるので視覚が飽きないですね。個人的にはカウンター席推しです。 3名以上でしっかり話をしたい人は座敷の方が良いと思います。 食べてみて1番印象に残ったのは大人のかっぱえびせんでした! 前提として全部美味しかったのですが印象で言えば大人のかっぱえびせんです。 商品名からもユニークさが溢れていますがこれ、間違いなく止まらなくなります(笑) 特にお酒との相性は抜群でお酒が進みました。 次に特大しいたけシリーズです。 私は塩焼きが非常に美味しかったです。 塩もこだわっているかもしれません。 新鮮な椎茸との相性は抜群で日本酒などのあてや白ワインにも合う1品となってます。 女性のお客さんにはトリュフバターの方が好評なのかなーと思いました。 私だと少し重いというかしつこい感じがしてしまいなかなか進まなかったです。 店員さんも女性の方がラウンドしておりましたが非常に愛想も良く素晴らしいサービスだと感じました。 利用用途に関しては金額が少し高めなので普段使いよりは食通の人や初めて福岡に来た人などといくのがベストだと思います!デート使いにも良いと思います! 定期的に通いたいお店にはなります! ごちそうさまでした!

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excellent

西鉄平尾駅

餃子

2020年5月20日来店 久々の投稿になります。 携帯のデータが壊れたりで今まで撮っていたものが消えてしまったので直近からのものを紹介させてもらいます(泣) コロナの自粛期間明けで今回お伺いさせて頂いたのが「ピース餃子」さんです。 福岡の平尾駅から歩いて10分かからない程度の場所にございます。 こちらのお店はテイクアウトで餃子を売っていることを知り知人からオススメされてたので伺いました! お店は閑静な住宅街にありお店を知らない人はなかなか見つからないのかなと思いました。 メニューを撮り忘れてしまったのですが注文したものを乗っけていきます。 ・焼餃子 ¥430円 ・水餃子 ¥430円 ・紅油餃子 ¥550円 ・キムチ ¥300円 ・アボカド刺 ¥500円 ・厚切りバラチャーシュー ¥750円 ・カシラの串焼き ¥380円 上記を頼みました。 2人でお伺いしたのですがだいぶお腹がいっぱいになり最初のオーダーからは追加で頼めませんでした(笑) やはり餃子は全て手仕込みで1個1個が美味しかったです。 イメージとしては餃子というよりも小籠包に近い印象です。 焼餃子も食べると中からジューシーな肉汁が出てきます。 キムチなどの即菜系は特にこだわりは感じませんでしたが安く早く出てくるのでお酒のあてには非常に良いと思います! 私の中で印象深いのは紅油餃子でした。 少しピリッとするのですが中華独特の旨味と辛味が一緒でした!辛いもの好きにはたまらないと思います。 ご飯にもお酒にも合う一品だと思いますね! また、厚切りバラチャーシューに関してはラーメン屋さんの美味しいチャーシューでした! 旨味がぎっしりと詰まっており尚且つお酒のあてには抜群。 お好みでカラシなど付ければなおよしの一品です。 店内の雰囲気は決して今はやりではないですが昔ながらの味の聞いた雰囲気になっておりどことなく落ち着く空間になっています! 餃子に自信がある餃子屋さんだなあと感心しました。 非常に美味しく自粛開けの我慢していた酒欲がしっかりと満たされました。 利用用途としては普段遣いのお店かなと思います! 肩の力を抜ける飲み会には抜群です!ご飯利用でも良いお店だと思います! 再訪の価値あり! またお伺いさせてもらいます。 ごちそうさまでした!

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中洲川端駅

ビストロ

2019年12月23日来店 今回訪れたのは「カーヴ ド ルフージュ」さんです!場所は福岡県の中洲川端沿いにあるこちらのお店。クリスマス前後ということで女性とのデートでこちらのお店を使わせて頂きました。 フレンチにいくことは中々ないので予約の段階で少し緊張してました(笑) 12月22日から25日までは8,000円のみのコースでしたので私もそちらのコースを予約させて頂きました。 店内へは地下階段を下っていくので路面でない分少しわかりにくい場所に存在しています。 店内はおしゃれな雰囲気が流れているのと同時に無数のワインボトルが直ぐに目に止まりました。 直感的な部分が強かったですが、あ、このお店いいな!って思いました。 席数はカウンター席合わせて役10席弱だったと思います。 ホームページを見ると14席と書いてありました。 コース料理は一つ一つが丁寧に作られており非常に美味しかったです! 味付けも重くなくよかったです。 勿体無いなと感じたのは一つ一つの量がしっかりとある分お腹いっぱいになってしまい食べ切れませんでした。。。 ワインのペアリングもオススメで頂き産地や特徴も細かく説明をもらい気持ちよく飲ませて頂きました。 利用用途としてはデートかなと思います。 カウンターがあるので1名利用もいけるみたいです。何よりもワインの種類がかなり豊富なのでお酒の勉強ができるお店です。 また、お伺いさせて頂きます! ごちそうさまでした。

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薬院駅

魚介・海鮮料理

2019年12月12日来店 今回訪れたのは「しらゆき」さんです! 場所は西鉄線平尾駅から歩いて7分程度の場所にあります。 駅前周辺の飲食店が多いような場所ではなく立地は良くありません。 閑静な住宅街に隠れ家のように佇んでいます。 こちらのお店は和食の割烹料理屋さんになっています。店内は落ち着いた雰囲気になっていて住宅街にありますが時間軸を忘れさせてくれるような居心地の良い雰囲気となっています。 席のレイアウトはカウンター席が中心に約14席程あったかと思います。 接待や会食に使い勝手の良いテーブル席の完全個室もありました。 私は2人でお伺いしたのでカウンター席に座らせて頂きました。 コースが6,000円 8,000円 10,000円 と3本立てになっておりお客様の予算や用途に合わせてくれます。 予約の際にしっかりとアレルギーや好みの確認もしてくれますのでリクエストしやすくありがたいお店となっています。 私達は8,000円のコースを予約しました。 この日のラインナップは全て写真で上げておきます。 一つ一つのご飯が美味しかったのですが特に出汁のこだわりが伝わって来ました。 体に優しい本当に美味しいご飯でした。 ああ、日本人に生まれて良かったなと感じる和食でした、、、(笑) また、日本酒のラインナップも豊富で辛口の冷酒で合わせると食欲も酒欲もそそられる相乗効果が発生してしまいしっかり酔っ払いでした(笑) 一品一品が丁寧に時間をかけて作っているんだなと感じることが出来ました。 立地関係なく足を運びたくなるお店はこういうお店なんだなあと思いました。 大将の話を聞くと要予約ですがお昼のコースもあるとのことでした。 お昼の価格帯でこのクオリティが出て来ますのでコスパ抜群なんて言葉で終わらせてしまっていいのかわからないくらいお得だと思います。 夜のコースも決して安くはないですがこの価格でこのクオリティ、量もあるのかと思うと満足感でいっぱいになるお店です。 利用用途としては接待、会食には間違いないです。 変に個室個室書いてあるお店を使うのであればこちらのお店を利用した方が間違いなく良いです。 お昼も空いているので親族の集まりや年に一回の集まりなどそういった場面にも非常に合うと思います。 こちらに関しては再訪まちがいなしです! 次回は10,000円のコースを予約して必ずいきます!ごちそうさまでした。