T.Sakajo

立地以外は完璧と言っていい、何故ここに店を出す気になったのかを伺いたいくらい自前の交通手段が無ければ行き辛いお店。 一人でもグループでも大丈夫も、お断りを防ぐために予約をしておいた方がいい。 他の方が軒並み高評価を付けているのでもう説明は蛇足になるかな。 一言、恐らく近畿地方全体でも上位の焼肉店。 リーズナブルでは無いけれど、月一回は行けるラインの価格設定がされていると思う。 実際自分も色々食べて飲んで一人で6000円行かなかったので、一等地の高級店で出るレベルの肉をサラリーマンの日給分以下で食べられるなら公共交通機関に難があっても行きたくなると思う。 ちなみに最寄り駅からバスを使えば安上がりだが歩く距離が長くなり、タクシーなら往復約4000円くらいになる。複数人なら駅からタクシーはアリかも。

羽を伸ばそうと某温泉施設へ行く前に久々に珍しい肉を食べたくなり、鯨と迷った末にこちらに決定。 馬刺し目的だったので火を通す品は注文せず刺身五種盛りと寿司を。 時間が遅かったため店内は半分ほどの客入りも返ってごちゃごちゃせず落ち着いて堪能できた。 刺身は新鮮で塩でも醤油でも旨い。レバ刺しも追加し濃厚な旨さに満足。 唯一、寿司の舎利があまりにも緩すぎて持つだけで崩れ寿司としては出来損ないと言わざるを得なかったが味は文句の付け所は無し。 自分は一人で入店したが、聞けば若い女性のお客様がよく一人で来店されるそうな。 カウンターがある訳ではないが、オヒトリサマの敷居は全然高く無いので馬肉に興味がある方は気軽に入店してみて欲しい。 値段以上の満足感は保証できる。

24時間営業なので普段は夜お邪魔するも今日はランチの痛風丼目当てに昼間入店。 浜焼きのはまぐりが売り切れで残念さが残ったが大あさりがあるのでそちらも。 贅沢な丼が税込千円ちょいで頂けるのは有難いですね。 大変満足なランチでした。

実は生簀で泳がせると魚は傷ついたり痩せたりして味が落ちるので、目新しさ優先で釣りをさせるというのは自分の首を絞める行為。釣りでバラすなんて以ての外。 新世界は観光客だけの街じゃないので、潮が引いたら崩れ落ちるリスクある経営ですね。 料亭や寿司屋は生簀の魚にストレスかけないよう尽力するので、そこまでしてないお店だと…です。 自分はあえて釣りに無関係な肴で一杯やって出ました。勉強できるできない以前でしたので。