nakamura kaoriさんの My best 2022

伊豆旅行で、出会ったお店です。 日曜日開店くらいの時間に峠を越えて到着。 わかりにくい入り口ですが、調べて行ってよかった！ 桜海老と大根のぶっかけそば。 かき揚げではない桜海老と、 刺身のつまのような大根、 かいわれ大根がそばにかかっています。 そばは少し緑がかっていて 割とコシがあります。 桜海老のサクサクなことといったら！ たまりません。 つゆはぶっかけしてもいいし、 付けて食べてもいいみたい。 付けて食べたらサクサク感が失われずに食べられます。