Hiroshi Fujihara

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんかつ
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Hiroshi Fujihara

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excellent

四谷三丁目駅

ラーメン

時間がなくて調べずにふらっと入ってみたけど悪くない。 鶏と豚骨のスープで泡立ててるのが演出なのか?普通に出しても十分に美味しいように思う。 トッピングに何があるか確認しなかったけど玉ネギが合うように感じた。

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大阪難波駅

お好み焼き

それほど食べ歩いたわけではないけど、オオサカで食べて衝撃的に感動したお好み焼きの店。 お好み焼きなんてだいたいどこも同じ味でしょ?の概念を壊してくれた。大阪に行くたびに行きたくなる。

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堀ノ内駅

魚介・海鮮料理

鶴蔵に向かっていたが市場となりのこちらに。 十分にとても美味しいアジ尽くしを(アジフライ、ナメロウ、刺し身)。ご飯も適量で良かった。

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excellent

豊前善光寺駅

うなぎ

プリプリな厚みのある鰻。 ホクホク系ではないが、焼きのこだわりというよりは、仕入れてる鰻自体が良いものだと感じた。 白焼きとタレ焼きのセットを。

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excellent

赤坂見附駅

ラーメン

博多豚骨のようなガッツリしたスープとシコシコ麺だが醤油も強く。 ランチと言うよりは飲みの後の締めという感じだけどこれはこれで美味かった。