Hiroshi Fujihara

寒い日のランチに良いな。１１時半ちょうどに着いたらすんなり入れたけど、１０分もしたら店内待ちが数名になってた。 ビックリするような何かはないけど安定のおいしさだった。

昔からあるのは知っていた。評判が良いらしいことも。 何故か食べたことがなかった。 美味しい。朝鮮人参が強すぎるのは好きではないのだけど、とても微量で心配なかった。

カキフライとマグロぶつ定食を。 こぶし大の牡蠣と書いてあったがこれまで食べたことのある大ぶりの牡蠣をイメージしてたら、大ぶりの牡蠣を３つぐらい束にしたカキフライだった！ 旨いけどタルタルソース付けにくい。 味噌汁、シジミ出汁の香り。 漬け物、やや塩強め。 アジフライも食べてみたい。

あっさりつけ麺を。 期待通り酸味がある感じ。思ったより甘みも強かったけど柚子の香りもして良し。 麺はさすが。