三石さん主催の野鴨鍋の会 市ヶ谷駅から坂を上って10分ちょっとぐらい 店内明るくてきれーい 大将の野鴨のお話しを聞いてから。ちゃんと聞いてからいただくものはさらに美味しく感じます。 狸豆腐。そして、前菜盛り合わせ。これがまた可愛い！大将のギャップ可愛いだけじゃなく美味しい！衝撃はキュウリ。キュウリでこんなに感動するとは！ そしてそば刺し。ソバがきと続きます。 いよいよ野鴨登場！紫がかった身は美味しそうでしかない。いただきかたをレクチャーしてもらって、下茹でされたお野菜なんかを投入しにたったら鴨！シャブッとしていただきます。これがまた絶妙に美味しすぎる。これ以上厚くてもダメなちょうどよい厚みです。 そして〆のそば。これも自分でシャブッとしておつゆをいれていただきます。美味しすぎます！ 別注文で津軽そば(500円)こちらもおいしーい。 季節ごとにいただきたいお鍋となりました。
Mamiko NinomiyaさんのMy best 2025
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ウイグル料理！ 上板橋の駅から徒歩３分ぐらい。 食べ友さんが行ってたので、ポロが懐かしく好きだったことを思いだし予約してもらいましたぁ。。 天山山脈の空のような明るい水色とシロの店内。明るく可愛い羊のマスコットもお出迎え。 メニューをみると全部美味しそう！ハラル料理なので羊と鳥、牛。ほとんど羊。羊好きにはたまりません。 羊串。ハツ串、腎臓串、と串は全制覇？ そしておつまみ３品盛りを二人分で全部種類変えてくれました！優しい。 そしてダーパンチー。これに色々トッピングをいれるそうなのですが既に幅広麺がはいっいるためハーフサイズなのにすごい量です。これに追加したら。。。。食べきれない！ 羊の煮込みと唐辛子(この唐辛子も食べられます)じゃがいも。美味しい ラムの水餃子も良いお味です。 びっくりするのがそのお料理の提供の早さ！じゃんじゃん来ちゃうから注文は小出しにお願いするのが良いみたい。 最後にポロと思ったけどお腹いっぱいで持ち帰りにしてもらいましたがこちらも優しく美味しかったぁ。。私が現地でニンジンピラフと読んでいた品。 最後に激辛ミーフェン。辛かったけど美味しい辛さでした。 全てから差は調節してくれるのも嬉しいですね。 持ち帰ったダーパンチーの下の揚げパンがまた美味しくなってたぁ。。 ラム串もまたもうたべたい。 大陸のかたも多くご来店でしたぁ お支払は、PayPayか現金。あとは中華系の電子決済でした。
東大宮駅西口から徒歩５分ほど。完全予約制の今や虜になってしまったやきとりやさん。 前回食べられなかったハツを目当てにオープン前からならんだの(お席の予約はとってあるの)こちらお席の予約のみです。 コースは今回もお任せ。基本大将が出してくれた後に追加やごはんものを注文です。 途中のつまみなどは出ませんやきとり1本！ キャベツと白菜のお漬け物のみ。 念願のハツ！美味しかったぁ。今まで食べたことのないハツの食感！初ハツ体験 そして、レバー、カシラ、前回大感動のシロ！やっぱり呑めるわ！ねぎま、すきみ(セセリ)の塩と梅肉。この梅肉うまし！ つくねこのつくねがまた立派てす。 全部がウマウマです。究極の皮大好き。 焼きおにぎりで〆 スープはサービスでいただいてしまって。そこにドボンすると一目惚れメニューに。何度も楽しめます。 最後のおしょうゆのジェラート。、そこのカルアリキュール。これもさっぱり美味しい。 大将の動きも軽やかお話も楽しい。 予約は常にいっぱいです。次もたのしみぃ ビール３杯レモンサワー２杯みんなで日本酒で1人6000円はびっくりです。 お会計は現金のみ。 大将からの注意は、食べかけでタバコ吸いに行かないでね。でしたぁ。