Masahiro Itou

母と親戚夫婦を連れての北陸旅行 せっかくだから富山の美味しいものを食べたいと思い、ネットで調べて訪問 注文から一時間ほど待たされて出てきた握りの盛り合せ 一人前3,000もしたのに、おにぎりに魚の切れ端を乗せたような寿司 楽しみにしてたブリ大根は、身のほとんど無いアラと真っ黒な大根…あれだけ待って冷めた料理が出てきたのはサプライズでした 料理人さんが変わったのかな 旅の初日にしては、なかなかパンチのある店でした

内宮へ向かう途中に立ち寄ったラーメン屋さん。ちょうど一年前に食べた塩ラーメンが美味しかったので再訪です。 今回は伊勢しょう油？を使ったラーメンにしました。香り豊かなスープにとうがらしの辛みが効いた海老味噌。彩りが美しく味の変化が楽しめるラーメンでした。ちょっと酸味が気になったけど…あんな感じなのかな。塩味が強くてスープ飲めなかったのが残念。次はやっぱ塩ラーメンにします。

伊勢神宮の外宮に初詣。帰りに立ち寄ったホットチョコレートが飲めるお店。古い郵便局の建物をリノベーションしてるので雰囲気がいいです。今日はホットモカを注文。僕にはちょっと酸味が強かったかな。お砂糖入れればよかった…

北斎館の向かいにあるこちらでランチしました。雰囲気が良く、美味しいご飯が食べれるかと期待したんですが残念でした。 やっぱ出し茶漬けにしたのがミスかな。次はちゃんとしたの頼んでみよっと