Koji Kida

【豚足麺が絶品】台湾のインターナショナルスクールである横浜中華学院の向かい、少し小道に入ったところにあります。名物メニューである豚足ラーメンを注文。絶品でした。 麺と豚足が別で提供されるので、食べ方を聞いたところ、小椀に麺と豚足を入れて食べる、ということでした。 豚足のタレと麺のスープを混ぜて食べたのですが、めちゃくちゃ美味しい。また豚足もトロトロですごく手間をかけて作っていると思いました。 麺も手打ち麺でモチモチ感が最高。他のメニューも腸詰の炊き込みご飯など、すごく気になるメニューがあったので再訪決定です。

【ネジャンタンがオススメ】春の底冷えがする3/18の夜、ディナーにて訪問。メインストリートから少しだけ小道に入った箇所にあり、喧騒から逃れられて落ち着きますね。鴨の焼肉や焼肉、カンジャンケジャン（3日前からの予約が必要だそうです）などとてもメニューのバリエーションがありどれも美味しそうでしたが、一番気になっていたハチノスのスープであるネジャンタンを注文。ハチノスともやしがスープにからんで本当に美味しかったですし、何より温まりました。お母さんからいただいたサービスのキムチ盛り合わせも美味しかったです。また来ます！

【感動的な美味しさ】日曜日午後に訪問。2023.3時点でKITHのアジアの支店はここしか無いようで、海外からの観光客も多いとの事。こちらのアイスクリームショップもこちらのみなのでレア感ありますね。 ザ・スナーク（900円）を注文。オレオクッキー的なものを砕いたものが中に入っています。アイスはとてもミルキーですがしつこく無く、高いだけあってとても質の良いもので感動的な美味しさでした。

平日ランチにて訪問。ランチセット全てに小籠包2個が付きますので安心です。生姜だけ付けて、タレ無しでいけますね。ジューシーでフワフワで美味しかったです。麻婆豆腐もグッドでした！