2ヶ月前くらい前に伺ったものになりますが、とても美味しかったのと備忘録としてあげさせていただきます。 3ヶ月前にOMAKASEのサイトで予約しました！ 薪焼きの和食店です。 2019年5月にオープンしたばかりでもう既に予約困難店なのが驚き！ 品数が多いので説明は割愛しますが、どれも美味しかったです。 最後のアイスも薪の香りがして絶品でした！ 予約は取りづらいですが季節ごとに伺いたいなと思いました。
mina.kさんの My best 2020
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日本一予約の取れないお鮨屋さんとも言われる「四谷三谷」の姉妹店「紀尾井町三谷」。 現在予約1年待ちのようです。 お鮨と日本酒やワインのペアリングが楽しめます。 すべて美味しかったのですが、おつまみ4品目の雲丹とのどくろの脂をシャリと合わせ、上に金目鯛を乗せた変わりお鮨は絶品でした！どんぶりで食べたいくらい、、(⌒-⌒; ) 美味しいものたくさん食べて飲んで幸せでした〜